« Travailler protégé, c’est travailler l’esprit tranquille » ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
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mardi 23 février 2021
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Coordinateur / Coordinatrice

Pierre-Antoine Billaud (IDMAT) - François Idiart (SARL Bibaye) :

« Travailler protégé, c’est travailler l’esprit tranquille »

La culture de l’actinidia, assez récente dans l’hexagone, a tendance à s’amplifier sur les dix dernières années. Débarquée en 1964, pour la première fois en Aquitaine et plus…

Guy Claessens, Fruit Vandepoel, Belgique :

« L'arrivée des premières asperges et fraises françaises annonce le début du printemps »

Le printemps est arrivé chez Fruit Vandepoel, basée à Bruxelles, en Belgique. « Nous inaugurons la saison avec de superbes nouveaux produits, comme les asperges vertes…

Début de la récolte de concombres dans le Knoblauchsland

« Le prix des concombres va inévitablement augmenter en raison de la taxe sur le CO2 »

Dans le Knoblauchsland en Franconie, la récolte de concombres de cette année commence bientôt. Le maraîcher Willi Sippel est en train de récolter les premiers légumes de serre…

Gocitrus

Les marqueurs révolutionnent la sélection, l'enregistrement, les pépinières et l'identification variétale dans le secteur des agrumes

Le terme PCR, largement utilisé aujourd'hui pour désigner la méthode de diagnostic la plus fiable pour détecter le COVID-19, est basé sur la même technologie qui change…

Vers une PAC 2023-2029 aux accents « verts »

Si le texte définitif est attendu pour la fin de l’année 2021 pour une application en 2023, les grandes lignes de la PAC 2023-2029 semblent déjà tracées.…

La première édition du Morocco Berry Conference aura lieu les 7 et 8 avril

La première édition du Morocco Berry Conference a rassemblé plus de 550 délégués de 25 pays, l'occasion d'échanger, d'interagir et de faire des affaires.  S'adaptant…

Deux camions de fruits et légumes incendiés à Montpellier

Deux camions appartenant à un commerçant du quartier de la Mosson-la Paillade, à Montpellier, et servant au transport de fruits et légumes, ont été incendiés…

Cuadraspania lance des cœurs d'artichauts violets frais prêts à consommer

« En deux semaines, nous avons perdu 50 % de notre production d'artichauts »

La campagne d'artichauts se poursuit dans le sud-est de l'Espagne malgré l'impact des températures exceptionnellement basses enregistrées en janvier suite à la tempête…

Plantation des fraises dans le Noyonnais

Dans le Noyonnais, dans l’Oise, les maraîchers s’affairent à planter des fraisiers pour répondre à la demande annuelle. La région est en effet réputée pour ses…

Des confitures à base de fruits invendus

En Moselle, Florence Duchaux est, depuis décembre, à la tête de « La fée maraîchère », une entreprise qui produit des confitures à partir des fruits invendus…

Bedford Industries

Bedford Industries présente une nouvelle fermeture de sac à base de plantes

Bedford Industries présente CloseIt® Bio-Clip, sa nouvelle fermeture de sachet à base de plantes contenant 100 % de matières biologiques certifiées par l'USDA et…

Ernst Slabbekoorn, frostfans.eu, Pays-Bas :

« Une machine mobile silencieuse contre le gel nocturne qui protège efficacement des dommages causés par le gel »

Ces dernières années, entre mars et mai, de nombreux producteurs européens ont dû faire face à des gelées nocturnes de plus en plus fréquentes. Depuis l'année dernière, Swift…

L’histoire des oignons de Roscoff et des Johnnies

L’oignon de Roscoff est un oignon rose cuivré à l'extérieur et rose violacé à l’intérieur. Venu de Lisbonne, ce bulbe est importé au 17e siècle en Bretagne par…

Cambridgeshire, Royaume-Uni

Le producteur de carottes Alan Bartlett & Sons cessera la culture en juin

Le producteur et transformateur de carottes Alan Bartlett & Sons du Cambridgeshire a pris la « décision extrêmement difficile » de fermer son entreprise en…

Maurits van de Water (Groupe Van de Water Fruit) sur les installations de Burg MachineFabriek

« Une station d'épuration est toujours rentable si elle possède plus de dix canaux »

Les semaines les plus chargées concernant le tri des poires Sweet Sensation arrivent chez Van de Water Fruit Group à Waalwijk. Les fruits sont triés sur une machine à quatre…

Entretien avec Marcello Candelori, directeur des achats de Lidl Italie

Lidl Italie se concentre davantage sur les produits régionaux

Comment une grande chaîne de supermarchés comme Lidl a-t-elle fait face aux effets de la pandémie de coronavirus et quel a été l'impact sur le département des fruits et…

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