Fri levering på maden til mortensaften - bestil inden på mandag

MADEN TIL DØREN

FRI LEVERING AF MADEN TIL MORTENSAFTEN - BESTIL INDEN PÅ MANDAG

Lige når efteråret bliver allermest koldt og blæsende og november-dagene lægger sig mørkt omkring os, lyser mortensaften op som et lunt samlingspunkt, hvor saftig andesteg og brunede kartofler kan kurere alle spor af efterårs-tristesse.

I år falder mortensaften på en tirsdag, og hvis du også har svært ved at nå at stege and og lave rødkål på en hverdag, kan du lade os give en håndsrækning og levere den klassiske menu lige til din hoveddør.

Vores kokke går gerne i køkkenet for dig, så du kan invitere hele familien til bords og servere bryst og lår af and, hjemmelavet rødkål, andeskysovs, rødkål, kartofler og bagte æbler, inden I slutter af med en sød dessert af chokoladebrownie. Har I appetit på mere, kan I også starte aftenen med en forret af røget laks med cremet rygeost.

Lige nu giver vi fri levering, hvis du bestiller inden mandag 19. oktober.

Du kan vælge i mellem 2 retter (hovedret og dessert) for 195 kr. eller 3 retter (forret, hovedret og dessert) for 260 kr.

- Menuen leveres den 10. november i hele landet kl. 8-16.

- Fra 4 kuverter

MORTENSAFTEN LIGE TIL DØREN I HELE LANDET
Vores kokke har øvet sig hele efteråret på saftig andesteg, den perfekte brune sovs, den krydrede rødkål og de brunede kartofler, så du kan servere en velsmagende to- eller treretters menu efter et minimum af køkkenforberedelser.

Forret (tilvalg): Røget laks med rødbeder, cremet rygeost med peberrod og bronzefennikel

Hovedret: And, rødkål, bagte æbler med tyttebær, ristede kartofler, brunede kartofler og andeskysauce

Dessert : Lys chokoladebrownie med karamel, kompot af bær med vanilje og creme anglaise

> BESTIL <

Forret (tilvalg)

Hovedret

Dessert

DE BEDSTE OPSKRIFTER TIL DIN MORTENSAFTEN

På mortensaften tager vi forskud på julens klassikere under fejringen af Morten Bisp med saftig and, brunede kartofler, rødkål og sovs. Skal du selv stå for tilberedningen, så får du opskrifterne, tipsene og tricksene her:

ANDEN
Denne måde at langtidsstege en and på giver både i pose og i sæk: Rosa brystkød og helt mørt lårkød.

> En fugl rækker til 4-6 personer – find opskriften her

SOVSEN
For at få fuld knald på sovsen skal der gastrik til, så får den mere sødme, syrlighed og bitterhed. For selv at lave den karamelliserede eddikesirup skal du blot bruge sukker og æbleeddike.

> Opskriften på sovsen finder du her

RØDKÅL
Krydderierne er de klassiske krydderier og æblemosten giver sammen med en god æblecidereddike, en frisk sødme og syrlighed.

> Opskriften på rødkål

Bliv inspireret til velsmagende måltider, få kokketips
og følg med fra alle hjørner af vores madunivers.

Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn

Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev.

Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.

Vi passer på dine personlige oplysninger, og du kan læse mere HER, hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.

Meyers.dk Kontakt Afmeld

Afmeld nyhedsbrev

Unsubscribe