Seelachsfilet, Brat u. Grill Box und ger. Makrelenfilets
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | MAIn lieber SCHOLLi ! | | |
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| | | | | | Fangfrische Maischolle, küchenfertig! | | |
| | | Endlich ist wieder Maischollenzeit!
Die fangfrischen Jungschollen sind mit ihrem zarten Fleisch nicht nur oben im Norden beliebt. Genießen auch Sie den leckeren, dickfleischigen Plattfisch von der Küste! |
| | | z.B. 1 kg nur 14,90€
statt 16,90€ |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Der beliebte Speisefisch ist mild würzig im Geschmack und leicht zuzubereiten. |
| | | z.B. 1 kg nur 14,50€
statt 18,90€ |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Grill an! Mit Lachs, Thunfisch, Fjordforelle und Kartoffelsalat, lecker! |
| | | Box nur 34,50€
statt 36,90€ |
| | | | (Fischeinwaage= 900g) 1kg = 30,00€ | | |
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| | | | | | | | Geräucherte Makrelenfilets |
| | | | Traditionell geräuchert und mit verschiedenen Gewürzen verfeinert. |
| | | z.B. 200g nur 3,99€
statt 4,69€ |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | Rezepte von der Nordseeküste
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| | | | | Maischolle Finkenwerder Art
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| | | | | | | | | | | | | Rezept für 4 Personen; Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Zutaten:1kg Maischolleneine Zitrone125g durchwachsener Speck250g Nordseekrabben600g junge Kartoffeln1 ZwiebelÖlMehlPfeffer, Salz
Zubereitung:
Die Schollen waschen und trocken tupfen . Mit etwas Zitronensaft beträufeln und mit Salz einreiben. Einige Minuten ziehen lassen. In Mehl wenden. Die Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser gar kochen und anschließend pellen. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden. In zwei Pfannen je ein EL Öl erhitzen.und darin die Speckwürfel und die Zwiebel ausbraten. Speckwürfel aus der Pfanne nehmen, die Schollen in die Pfannen geben und im Speckfett von jeder Seite 5-6 Minuten braten. Schollen heraus nehmen und warm stellen. Die Kartoffeln im Fett gold-baun anbraten. Zum Schluss das Krabbenfleisch, die Zwiebel und die Speckwürfel dazugeben und kurz erwärmen. Die Schollen auf Teller anrichten und mit Speckwürfel, Zwiebeln und mit Krabbenfleisch garnieren.
Wir wünschen Guten Appetit! | | |
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| | | | | | | | | | | Angebotspreise sind gültig, solange die Artikel zu diesen Sonderpreisen lieferbar sind. Das ist in der Regel bis Freitag den 24.04.2020 um 12:00 Uhr
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