Donnerstag, 04.05.2023 | Online-Version ansehen
Liebe Gartenfreundin,
lieber Gartenfreund!
Was tun, wenn Giersch im Garten überhandnimmt? „Nicht ärgern, einfach aufessen!“ Über diesen Artikel - vor vielen Jahren in kraut&rüben erschienen – haben unsere Leser geschmunzelt und die empfohlenen Rezepte fleißig nachgekocht. Das wilde Gemüse ist gesund und erinnert im Geschmack an Petersilie. Auch in der Zubereitung wie Spinat kommt Giersch gut zur Geltung.
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Wenn Ihnen der Giersch schon länger über den Kopf wächst, wird Ihnen die „Aufess-Methode“ vermutlich nur ein mildes Lächeln entlocken. Um ihn loszuwerden – bzw. wirklich los wird man ihn kaum – muss man ihn mit seinen eigenen Mitteln zu schlagen. Damit gemeint sind ähnlich wüchsige Pflanzen wie der Giersch. Mit welchen Pflanzen das gelingen kann, erklärt Ihnen meine Kollegin Eva im nachfolgenden Beitrag.

Und übrigens, ärgern sollte man sich am besten nie, schon gleich gar nicht über Pflanzen.
Herzliche Grüße
Ihre Christine Mall
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