Manchmal braucht’s gar nix Aufwendiges: Ein Teller Cremespinat mit Erdäpfeln und Spiegelei weckt Erinnerungen und schmeckt einfach unvergleichlich gut.
Schnell gemacht, wunderbar ausgewogen und g’schmackig – da kommt nicht nur am Gründonnerstag Freude auf. Dieses einfache Gericht vereint alles, was es braucht: feines Gemüse, sättigende Erdäpfel und ein Spiegelei, das das Ganze perfekt abrundet.
Ein bodenständiger Lieblingsklassiker, der immer geht – und das mit minimalem Aufwand!
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