Proteinreicher Sattmacher
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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80
und sind einfach zuzubereiten. | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | Grünkohl ist ein Multitalent: Er hat nicht nur reichlich Mineralstoffe wie knochenstärkendes Calcium und blutbildendes Eisen zu bieten, sondern auch große Mengen an Vitamin C. Mit einer üppigen Portion B-Vitamine, die für den Energiestoffwechsel wichtig sind, punktet Grünkern. Zusätzlich sorgt das halb reif geerntete Dinkelkorn dank Proteinen und Ballaststoffen für lange Sättigung. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Mit dieser Maronensuppe mit Grana Padano-Crackern von EAT SMARTER holst du dir den winterlichen Zauber direkt auf den Tisch: fein als Vorspeise fürs Festtagsmenü oder cremiger Genuss in der Adventszeit. Zu knusprigen Crackern gebacken begleitet der italienische Hartkäse das leicht süßliche Aroma der Maronen perfekt – ein echtes Genuss-Highlight, das auch noch supereinfach zuzubereiten ist. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | Dieser exotische Leckerbissen ist der perfekte Start in den Tag. Sojajoghurt liefert Eiweiß für die Muskeln und Calcium für die Knochen. Ananas kurbelt mit Wasser, Kohlenhydraten und Bromelain den Stoffwechsel und die Verdauung an. Sesam glänzt mit Tryptophan, das im Gehirn zu Serotonin umgewandelt wird. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Datteln bringen nicht nur Süße in die Wake-up-Energy-Balls, sondern auch eine ordentliche Portion Kalium, das den Blutdruck regulieren kann. Zudem wird durch das Theobromin aus dem Kakao die Durchblutung im Gehirn angeregt – und wir zu Höchstleistungen. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Eine Vielfalt an Nähr- und Ballaststoffen, die sich positiv auf unser Mikrobiom auswirken, macht Rote-Bete-Knollen so wertvoll. Pekannüsse überzeugen mit einem hohen Anteil an Biotin. Das Vitamin ist Bestandteil von Enzymen, die bei vielen Stoffwechselprozessen eine wichtige Rolle spielen. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Spinat und Gurke liefern Chlorophyll, das das Blut reinigt und die Zellerneuerung fördert. Spirulina punktet mit viel Protein und Vitaminen und hilft, Giftstoffe auszuleiten. Magnesium, Calcium und Kalium aus der Kokosnuss neutralisieren Säuren und bringen den Stoffwechsel ins Gleichgewicht. Vitamin C aus Apfel und Limette schützt die Zellen und unterstützt die Entgiftungsorgane. |
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| | | | | | | | | | | | | | Clean Eating ist buchstäblich in aller Munde und das aus gutem Grund: Bei der gesunden Ernährungsform geht es darum, möglichst unverarbeitete Lebensmittel zu verwenden – und das schmeckt richtig gut! Dass Selberkochen nicht zeitaufwändig sein muss, beweisen unsere schnellen Clean-Eating-Rezepte. |
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