Guter Start in den Tag
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| Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. | |
| | | | | | | | | Das kernige Frühstück bietet alles an Vitalstoffen für einen arbeitsreichen Vormittag ohne Kohldampf: Die komplexen Kohlenhydrate aus Haferflocken spenden lang anhaltend Energie und beugen in Kombination mit Frischkäse und Joghurt wunderbar Heißhungerattacken vor. Ebenso sind Nüsse ein Volltreffer, denn ihre ungesättigten Fettsäuren unterstützen die Gehirnarbeit. |
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| | | | | | | | | | Leinsamen enthalten neben sättigenden Ballaststoffen und gefäßschützenden Omega-3-Fettsäuren auch reichlich blutbildendes Eisen. Durch das in der Kiwi steckende Enzym Actinidin wird die Verdauung von Eiweiß erleichtert. |
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| | | | | | | | Ziegenkäse liefert viele kurzkettige Fettsäuren. Diese sind nicht nur besonders leicht verdaulich, sondern unterstützen auch unsere nützlichen Darmbakterien. |
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| | | | | | | | Mit der Kombination aus Erbsen, Kichererbsen und Sojajoghurt liefert der Nudelsalat mit Curry jede Menge pflanzliche Proteine. Diese machen ihn zu einem gesunden Sattmacher sowie idealen Helfer auf dem Weg zum Wunschgewicht. In den Vollkornnudeln stecken zudem Magnesium und wertvolle B-Vitamine, die beide für starke Nerven wichtig sind. |
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| | | | | | | | Für Sportbegeisterte ist Rote Bete ein Muss, denn das Nitrat aus der Knolle hilft den Blutgefäßen bei der Entspannung: Die Muskeln werden besser durchblutet und regenerieren nach einem anstrengenden Work-out schneller. Der proteinreiche Skyr schützt vor Heißhungerattacken und unterstützt den Aufbau sowie den Erhalt von Muskelmasse. |
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| | | | | | | Bei der Low-Carb-Diät wird die Kohlenhydratzufuhr eingeschränkt. Das heißt, bei dieser Ernährungsform bilden Gemüse und eiweißreiche Lebensmittel die Basis und sorgen für eine langanhaltende Sättigung. In unserem Kochbuch findest du bestimmt dein neues Lieblingsrezept! |
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