Ice-Pops aus Gin Tonic & Erdbeer Limes, Sommerbeeren-Eistorte, Himbeer-Eis mit Buttermilch und Vieles mehr.
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| | aus Gin Tonic & Erdbeer Limes | |
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| | Zubereitungszeit je ca. 10 Min./Tiefkühlzeit je mind. 6 Std. | |
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| Zutaten:
für je 6–8 Stück
400 ml Tonic Water
2 Bio-Zitronen
150 ml Gin
¼ Salatgurke
500 g Erdbeeren
4 El Puderzucker
150 ml Wodka
Außerdem: 12–16 Stieleisformen
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| Zubereitung:
Gin-Tonic-Ice-Pops:
1. Tonic in einer Rührschüssel aufschlagen, um die Kohlensäure entweichen zu lassen. 1 Zitrone waschen, trocknen, ¼ Tl Schale abreiben, Saft der Zitrone auspressen, alles mit Gin und Tonic Water verrühren.
2. Gurke waschen, in dünne Scheiben schneiden, davon pro Stieleis je 2–3 Scheiben in die Eisform geben, mit Gin Tonic auffüllen, verschließen, Ice-Pops mind. 6 Std. tiefkühlen.
Erdbeer-Limes-Ice-Pops:
1. Zitrone waschen, trocknen, ¼ Tl Schale abreiben, Saft auspressen. Erdbeeren waschen, trocknen, putzen, mit Puderzucker, Zitronensaft, -schale und Wodka pürieren.
2. Erdbeer Limes in Eisformen füllen, verschließen, Ice-Pops mind. 6 Std. tiefkühlen.
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Alkoholfreie Erfrischung gefällig?
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mit Sommerbeeren
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