Im August 2017: Festspiele für den Gaumen!
Unter der Leitung von Martin Klein präsentiert das Ikarus Team ein Menü, in welchem es sein ganzes Können ausspielt. Ein Menü, das ganz und gar geprägt ist von kulinarischen Grundsätzen: Produktbewusstsein, Liebe zum Detail und Ehrlichkeit.
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| In August 2017: A festival for gourmets!
Under the management of Martin Klein, the Ikarus Team presents a menu that shows off all their skills. A menu that fully reflects culinary principles: product awareness, loving attention to detail, and integrity.
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