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| | | | | | | | | | | | | Diese Lebensmittel lindern die Beschwerden |
| | | | | | Sodbrennen ist nicht nur unangenehm, sondern auch gefährlich, wenn es nicht behandelt wird. Die richtige Wahl der Lebensmittel spielt bei Sodbrennen eine wichtige Rolle und kann helfen, die Beschwerden der Betroffenen zu lindern. |
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| | | | | | Bei Ricotta ist die Freude für Käse-Fans endlich mal ganz ungetrübt: Der italienische Frischkäse schmeckt nämlich nicht nur lecker, er ist obendrein arm an Fett und dafür umso reicher an gesunden Nährstoffen. |
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| | | nicht alle Vitamine gehen verloren, einige Vitamine werden durchs Kochen reduziert, andere sogar besser verfügbar |
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| | | beim Dampfgaren und kurzen Garzeiten bleiben mehr Vitamine und Nährstoffe enthalten |
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| | | trotz Verlust bleibt Gemüse gesund, neue gesundheitsfördernde Stoffe können beim Kochen entstehen |
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| | | rohe und gekochte Lebensmittel kombinieren, Abwechslung bringt den größten Nährstoffvorteil |
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| | | kochen macht vieles bekömmlicher, denn gekochte Lebensmittel sind oft leichter verdaulich |
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