Het Natuurhuis inspireert

Bij Het Natuurhuis willen we meer zijn dan gewoon de beste natuurwinkel van ‘t Stad. En als ambassadeur van een gezonde levenswijze, willen we jou graag verder blijven inspireren met gezondheidstips, receptjes, hippe adresjes, boeken, leuke weetjes en veel meer. Deze maand zetten we graag kraantjeswater in de spotlights. Begin alvast te watertanden van twee verfrissende receptjes en een goeie portie literatuur.

Kraantjeswater is niet alleen het gezondste, maar ook het meest milieuvriendelijke drankje dat er bestaat. Bovendien volstaat het om gewoon de kraan open te draaien voor heerlijk fris water de klok rond, 7 dagen op 7. Laat daarbij gerust je creativiteit de vrije loop; er zijn tal van manieren om je kraantjeswater te pimpen en heerlijke receptjes met water als basisingrediënt.

PASSIEBLOEMEN, ZALIG RUSTGEVEND
Passiflora caerulea, de Latijnse benaming van de passiebloem rolt lekker van de tong. Bijzonder aan deze prachtige bloem is dat ze maar één dag bloeit. Daarnaast levert ze een andere bekende af; de passievrucht. Maar naast een streling voor het oog hebben passiebloemen ook een rustgevende werking. Dat wisten zelfs de Maya’s en de Azteken al lang voor er ooit een Europeaan voet aan wal had gezet. Zij gebruiken de bloemen om gevoelens als angst en onrust te onderdrukken. In de bloem zitten flavonoïden, essentieel voor de stofwisseling.

Limonade, fris & snacks
Door Tove Nilsson
De Zweedse culinaire duizendpoot Tove Nilsson vertelt in dit boek hoe je verkoelende limonade, sprankelende frisdrank en exotische vruchtendrankjes kunt maken met bijpassende snacks. Eerst dompelt ze je onder in de wereld van smaken waarna ze je verder in het boek bombardeert met tal van lekkere recepten, van gezond tot iets minder gezond. Leuk gepresenteerd met graphics en foto’s daagt ze de lezer uit om de keukenprins en -prinses in zichzelf naar boven te halen met complexe recepten die indruk zullen maken op iedereen waar je het resultaat aan serveert. Maar wees gerust, ook wie iets minder de weg in de keuken vindt, kan aan de hand van dit boek in een handomdraai een lekker drankje op tafel toveren.

Rock Your Body
Door Merel Von Carlsburg en Tessa Moorman
Don’t judge a book by its cover, het gaat hier wel degelijk om een kookboek. Maar dan een heel hip kookboek, gecombineerd met sportoefeningen, workouts en lifestyletips die de dames van The Green Happiness in een 28 Day Challenge hebben gegoten. De twee voedingsdeskundigen surfen verder op de golf van plantaardige voeding en inspireren met heerlijk gezonde recepten. Verder in het boek geven ze je samen met Personal Trainer Jeroen Krak informatie over sport en oefeningen om in vier weken tijd beter in je vel te zitten.