Het wildste restaurant van Schoonhoven

1 jaar geleden


Text only:

Sneeuwhoen
De sneeuwhoen is eigenlijk een wereldberoemde vogel. Dit komt omdat de vogel op het etiket staat van de Schotse whiskey 'Famous Grouse'. Onze sneeuwhoen komt ook uit Schotland. Het borstje wordt rosé gebakken en van het boutje worden bitterballen gemaakt. 
 
Fazant
Ook van de fazant gebruikt Per vrijwel alles. Het borstje wordt langzaam gegaard en op de huid gebakken. Van het boutje wordt een rookworstje gemaakt. De drumsticks worden gekonfijt in ganzenvet. De zuurkool wordt in hetzelfde ganzenvet gegaard samen met rode Port. 
 
Hazenrug, hertenrug en nog meer wilde gerechten.....
Het wildseizoen bij Brasserie Springer is in volle gang. 
Kerstmis
 
Het kerstmenu staat online, eerste en tweede kerstdag serveert Brasserie Springer een 5-gangen keuzemenu met kleinere gerechten zodat u meer kunt proeven en dus meer kunt genieten.
 
Klik hier voor meer informatie
Kerstbrunch
 
Op tweede kerstdag, maandag 26 december, organiseert Brasserie Springer een kerstbrunch speciaal voor families.
De ouders gaan genieten van een 4-gangen kerstbrunch terwijl de kinderen BOVEN onder begeleiding gaan spelen. 
Klik hier voor meer informatie
Aanschuiven
 
Wist u dat Brasserie Springer elke week op dinsdag, woensdag en donderdag een heerlijke aanschuifmaaltijd serveert? Elke week een ander gerecht voor een aantrekkelijke prijs. 
1 t/m 3 november
Springer's stamppotweek € 15,00
8 t/m 10 november
Franse Coq au Vin € 15,00
15 t/m 17 november
Traditionele jachtschotel
22 t/m 24 november
's Werelds meest luxe kroketten € 13,50
 
Reserveer nu
Reserveren
Facebook
Twitter
Website
© 2016 Brasserie Springer, Springer nieuws.
U ontvangt deze nieuwsbrief omdat u zich heeft ingeschreven voor deze nieuwsbrief.
Our mailing address is:
Brasserie SpringerOpweg 2aSchoonhoven, ZH 2871NA Netherlands
Add us to your address book
Ik wil me uitschrijven    Ik wil mijn gegevens aanpassen 
 
This email was sent to newsletter@newslettercollector.com
why did I get this?    unsubscribe from this list    update subscription preferences
Brasserie Springer · Opweg 2a · Schoonhoven, ZH 2871NA · Netherlands

Deel deze nieuwsbrief op

© 2018