| | | | TASTING
HOCHPROZENTIGES SKANDINAVIEN: ABSTINENZ, TRADITION UND AUFBRUCH
Aquavit ist der skandinavische Schnapsklassiker schlechthin. Doch das ist längst nicht alles, was der hohen Norden Europas an Spirituosen zu bieten hat. Neben großen Traditionsdestillerien gibt es seit rechtlichen Lockerungen beim Alkoholmonopol auch viele neue Brennereien, die oft exzellentes Hochprozentiges produzieren – von Wodka bis zum Whisky. |
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SAVE THE DATE
FLAVOURS FROM THE FIRE – BBQ MIT DEN WHISKYSPEZIALITÄTEN VON HIGHLAND PARK
Musik, ein lauer Sommerabend, exquisiter Whisky und Gutes vom Grill – was könnte es schöneres geben? |
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300 JAHRE EXCELLENCE
ZU GAST BEI RÉMY MARTIN
Drei Jahrhunderte Geschichte, Leidenschaft und höchste Qualität: Kaum ein Name ist so eng mit der Kategorie Cognac verwoben wie Rémy Martin. Aber was macht die Marke eigentlich aus? Falstaff auf Spurensuche im Herzen der Charente. |
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TRAUER UM BENITO NONINO
DER GRAN SIGNORE DES GRAPPA IST TOT
Er war der Mann, der den Grappa zu einem weltweit geschätzten Destillat von höchster Qualität gemacht hat. Nun ist Benito Nonino im Alter von 90 Jahren nach längerer Krankheit – und doch unerwartet – gestorben. |
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GEWINNSPIEL
FEVER-TREE & FALSTAFF SUCHEN DEN KREATIVSTEN SOMMERDRINK
Reichen Sie Ihr Lieblingsrezept eines Drinks mit Fever-Tree Produkten ein und gewinnen Sie bei der »Fever-Tree & Falstaff Community Challenge« einen exklusiven Barabend für 10 Personen. |
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COMPETITION
MIXOLOGE AUS DER SCHWEIZ SIEGT BEI TIKI-MATCH IN WIEN
Panda von der »Waiana«-Bar in Zürich holte sich beim »Old Judge Spirits« Tiki-Match den Siegertitel. |
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TOP LOCATIONS
DIE BESTEN BARS IN FRANKFURT AM MAIN
Frankfurt am Main ist eine pulsierende Großstadt, die ihren Besuchern einiges zu bieten hat: Das Finanzzentrum Europas lädt dazu ein, nach einem anstrengenden Arbeitstag den Abend in einer der vielzähligen Bars ausklingen zu lassen. |
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WIEN
»MARCO SIMONIS« VERWANDELT SICH IN EIN FRANKOPHILES POP-UP
Zum 30. Jubiläum gibt es Neuigkeiten in der Dominikanerbastei 10: Das »Le Bar Lillet«-Pop Up by Marco Simonis öffnet seine Pforten. |
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WIEN
PIZZA UND GIN: »LA DOLCE VITA« IM VOLKSGARTEN
Sommer-Zeit ist... Amalfi-Zeit! Und wie könnte man den italienischen Lifestyle besser zelebrieren, als mit einer guten Pizza und köstlichem Gin? |
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WISSEN FÜR ANGEBER
(Begriff aus der Spirituosenwelt)
»Kiln«
Begriff aus der Whiskyherstellung. Er bezeichnet einerseits den Ofen, in dem die Gerste nach der Keimung über einem Kohle-und Torffeuer getrocknet wird, andererseits aber auch das Gebäude, in dem dieser Ofen steht. Der "Kiln" ist mit seinem Pagodendach häufig das Wahrzeichen älterer Destillerien. |
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REZEPT
VO-KU-HILA PUNCH
Andreas Schöler von »One Trick Pony« kombiniert in seinem Rezept Corn Whiskey, Rum und Vintage Port mit fruchtigen Noten aus Himbeersirup und Limettensaft. |
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SPIRITUOSE DER WOCHE
2017 GÖLLES SAUBIRNENBRAND
Manufaktur Gölles, Steiermark, Österreich |
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REZEPT DER WOCHE
HÜHNERFILET À LA PISCO AN SOJA-EI-REIS
Bei dem schnellen Gericht für unter der Woche wird das Fleisch in dem südamerikanischen Traubenbrand mariniert. |
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KLASSIKER
DAS ERBE DES BÜRGERMEISTERS: DER »KIR ROYAL«
Er ist einer der Aperitif-Klassiker überhaupt und ist so simpel wie verführerisch: der Kir Royal. Doch wo kommt er her und was macht ihn aus? |
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TOP ADRESSEN
DIE BESTEN NEGRONI-HOTSPOTS IN ZÜRICH
Vom Bottled-Cocktail-Konzept über das Kunsthaus bis hin zu Top Bars: Wir verraten, wo man seinen Negroni diesen Sommer am besten geniesst. |
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DER FALSTAFF IM ABO
FALSTAFF-MAGAZIN ABO & RIEDEL GIN & TONIC SET
Ihr Genuss-Abo: Erhalten Sie 10 Ausgaben des Falstaff-Magazins in Print & Digital, ausgewählte Specials & Guides und genießen Sie exklusive Vorteile bei Falstaff-Events sowie das Riedel Gin-Set Gratis dazu.
Das Gin-Glas ist perfekt geeignet, um das volle Aromaprofil der Botanicals Ihres Lieblings-Gins zur Geltung zu bringen. Die tulpenartige Glasform fängt die Aromen ein, während der großzügige Kelch dazu beiträgt, den Alkohol in den Hintergrund zu rücken. |
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