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10. Juli 2025

 




gpraxis trendtage 2025 Prof. Dr. Volker Busch
© Thomas Fedra

gvpraxis trendtage

Glauben Sie nicht jede Prognose!



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Winkelwaldklinik Nordrach
 

RAL Gütezeichen

Winkelwaldklinik Nordrach serviert hochwertig

Die Winkelwaldklinik Nordrach Betriebs GmbH erhält das RAL Gütezeichen Kompetenz Richtig essen. Die Voraussetzung dafür sind objektive Kriterien.  mehr

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Apetito Catering Education gewinnt neue Kunden

Die Education-Sparte des Rheiner Contract Caterers Apetito hat viele Kunden neu akquiriert, bestehende sind treu geblieben. Markus Lang ist zufrieden.  mehr

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Wie bargeldloses Bezahlen Gastronomie verändert

Nicht nur das Beispiel des Museums Fotografiska aus Berlin zeigt, wie stark rein digitales Bezahlen wächst. Nicht zuletzt, weil die Gäste es verlangen.  mehr

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Plant-based

Dänemark startet Initiative für pflanzliche Diplomatie

Mehrere Organisationen haben sich zur „Danish Plant-Based Diplomacy“ zusammengeschlossen. Die Initiative soll zur pflanzenbasierten Strategie inspirieren.  mehr

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40 Jahre K&P-Gruppe – die Sommerparty

Vor vierzig Jahren gründete Günter Kuhn die K+P Consulting GmbH. Das Jubiläum feierte die Gruppe mit 160 Gästen im Düsseldorfer Place to be.  mehr

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Schulobst – Rekordteilnahme in Niedersachsen

Mehr als 360.000 Kinder profitieren im kommenden Schuljahr von einem EU-Schulprogramm, das den Verzehr von Obst, Gemüse und Milch fördert.   mehr

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EU-Entwaldungsrichtlinie

Mehrheit der EU-Staaten will EUDR entschärfen

18 von 27 Mitgliedsländern fordern Ausnahmen für Regionen mit geringem Abholzungsrisiko. Grund seien Wettbewerbsnachteile.  mehr

 
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Ökomarketing wird strenger geregelt

Die EU-Staaten müssen strengere Regeln für Werbung mit Umweltaussagen und -siegeln umsetzen. Bundesjustizministerin Hubig legt einen Entwurf vor.   mehr

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Neuer Marketing-Head für Too Good To Go

Neue Impulse für das Marketing soll bei den Foodrettern von Too Good To Go ein erfahrener Manager mit globaler Expertise setzen.  mehr

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Meiko präsentiert Robotertechnologie

Meiko präsentiert auf der Weltleitmesse Automatica Technologien für Spültechnik und Speiserestsysteme, die dem Personalmangel entgegenwirken.  mehr

 
 
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