- Stephan von Bülow | Block House-Pop-up-Store: "Der persönliche Kontakt ist wertvoll"Stephan von Bülo

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11. Dezember 2020

Stephan von Bülow, Vorsitzender der Geschäftsführung, Block Gruppe.

Block Gruppe

Stephan von Bülow | Block House-Pop-up-Store

"Der persönliche Kontakt ist wertvoll"

Stephan von Bülow, Vorsitzender der Geschäftsführung Block Gruppe, im Interview zum neuen Pop-up-Store in Hamburg. mehr

Kopf des Jahres | Voting

Auszeichnung für James Ardinast

Leser und Facebook-Community der ahgz haben abgestimmt: Die Würdigung geht an den Mitgründer und Co-Chef des Gastro-Unternehmens Ima World mit Sitz in Frankfurt. mehr

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Novemberhilfen

Höhere Abschlagszahlungen sollen kommen

Das notleidende Gastgewerbe wartet dringend auf die schnelle Auszahlung der zugesagten staatlichen November-Hilfen. Jetzt soll eine bessere Zwischenlösung helfen. mehr

Marketing

Kostenfreie Radio-Werbung für Gastronomen

Der Hörfunksender RPR1 aus Rheinland-Pfalz bietet Restaurant-Betreibern die Möglichkeit, kostenlos Radio-Werbung zu schalten. mehr

Dat Backhus

Gesellschafter kommt aus Autoindustrie

Die Beteiligungsgesellschaft, die die Bäckereikette aus der Insolvenz gekauft hat, ist schon als Zulieferer von VW in die Schlagzeilen geraten. mehr

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Sausalitos

Start für Corona-konformes Catering

Die Betriebe sind geschlossen, also kommt Sausalitos zu den Gästen nach Hause – dank Catering-Konzept und mobiler Bar. mehr

Schweden

Ideenreich durch die Krise

Auch das schwedische Gastgewerbe hat die Corona-Pandemie schwer getroffen. Wer seine Gäste erreichen will, muss neue Wege gehen.

→ Zur Bildergalerie

Europäische Masthuhn-Initiative

Studentenwerke für mehr Tierwohl

Mit Aachen, Erlangen-Nürnberg und Stuttgart haben sich drei weitere Studentenwerke entschlossen, der Masthuhn-Initiative beizutreten. mehr

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Trend-Report 2021

2021: "Das Jahr der Entscheidung"

Das neue Jahrbuch des Zukunftsinstituts von Herausgeber Matthias Horx blickt voraus ins „Jahr der Entscheidung“. mehr

Poster

Außer-Haus-Markt 2020

Mit unserem Außer-Haus-Markt-Poster 2020 erhalten Sie einen schnellen und einfachen Überblick über die Branchensegmente Gemeinschaftsgastronomie, Marken- und Systemgastronomie und Hotellerie. mehr

Brandenburg | Rheinland-Pfalz

Neues Online-Tool fürs Schulessen

Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung hat ein praktisches Online-Instrument lanciert. Es soll das Schulessen auf digitalem Wege verbessern. mehr

LSG Group

Menü-Präsentation per VR-Brille

Um Menüs und Produkte überzeugend zu präsentieren, ohne sich zu nahe zu kommen, setzt der Airline-Dienstleister auf Virtual Reality-Brillen. mehr

Doordash | Börse

Fulminanter Börsenstart

Der US-Lieferant Doordash legt einen erfolgreichen Start an der Wall Street hin. Die Aktien schnellten am ersten Handelstag um etwa 85 Prozent in die Höhe. mehr

Burger King | Marketing

Werbung für Gleichberechtigung

Im vergangenen Jahr stieg Burger King als Trikotsponsor beim britischen Fußballverein Stevenage FC ein. Nun weitet die Marke ihre Sponsoringaktivität auf die Damenmannschaft aus. mehr

Corona-Krise | Online-Podcast

Christian Rach unterstützt per Podcast

"Gemeinsam für echte Gastronomen" heißt das Podcast-Spezial von TV-Koch Christian Rach und Orderbird über die Folgen der Corona-Krise. mehr

WMF Professional

Probe aufs Exempel – Tester gesucht

Wer testet den Kaffeevollautomaten WMF 1300 S in der Praxis? Interessierte Unternehmen können sich jetzt als Tester anmelden. mehr

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