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| | 28. September 2024 | | | SZ am Wochenende | | | Die wichtigsten Nachrichten, die besten Geschichten | |
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| | Birgit Kruse | | | | Stv. Leiterin des Ressorts Wochenende | |
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was sehen Sie, wenn Sie aufs Meer blicken? Einen Gemüsegarten? Nein? Ich auch nicht. Oder muss ich besser sagen: noch nicht. Unsere Autorin Susanne Hagenmaier hat zwei Frauen auf den Lofoten getroffen, für die das Meer genau das ist: ein Garten, in dem verschiedene Sorten von Seetang und Algen wachsen. Tamara Singer weiÃ, dass ihr Gemüse für viele Menschen in Europa âschleimiges, stinkendes, grünes Zeugâ ist. Für sie und Angelita Eriksen ist es das schon lange nicht mehr. Auch in anderen Teilen der Welt sind Algen und Seetang schon längst selbstverständlicher Bestandteil der Ernährung. âIch hatte Seetang schon in der Pausenbrotbox in der Schuleâ, erzählt Singer, die aus Neuseeland stammt. Jetzt wollen die beiden Frauen auch den Europäern ihr âGemüseâ schmackhaft machen. Sicher keine einfache Mission. Dabei sind Seetang und Algen gesund, weil sie reich an Ballaststoffen, Proteinen oder auch Omega-3-Fettsäuren sind. AuÃerdem wachsen sie einfach so im Meer, brauchen weder Dünger noch Pestizide und speichern groÃe Mengen COâ. Sind Algen und Seetang also das Superfood der Zukunft? Eine Antwort darauf lesen Sie hier (SZ Plus).
Um eine andere Leidenschaft dreht sich das Gespräch meines Kollegen Dominik Prantl mit Laura Dahlmeier. Die ehemalige, sehr erfolgreiche Biathletin erzählt ihm, wie aus ihr eine Bergführerin geworden ist und wie Leute darauf reagieren, wenn sie von ihr am Berg aus einer Notsituation geholt werden. Natürlich geht es auch um die Zeit, als die 31-Jährige um Medaillen kämpfte und ein Trainer sie mal als âHascherlâ bezeichnete. Und dann spricht Dahlmeier noch über Dopingkontrollen und das unschöne Gefühl, das sie auch noch nach dem Ende ihrer Karriere hatte, wenn es an der Tür klingelte (SZ Plus).
Von dem Gefühl der Freiheit handelt die Hommage meines Kollegen Hans Kratzer an die Schiffschaukel. Um 1890 gab es in Deutschland die erste Schiffschaukel, Ludwig Thoma schrieb in seinem Roman âMünchnerinnenâ von einer eifersüchtigen Dame, die sich mit ihrem Liebhaber im Schatten einer Schiffschaukel versöhnt. Ein besonders reich verziertes Exemplar findet man während des Oktoberfestes auf der Oidn Wiesn. Wie man richtig Schwung holt und was es mit dem Beruf des Schiffschaukelbremsers auf sich hat, lesen Sie hier (SZ Plus). Wenn Sie noch mehr Geschichten rund um die Wiesn interessieren, empfehle ich Ihnen diese Ãberblickseite.
Ich wünsche Ihnen ein schönes Wochenende
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| Birgit Kruse | | | Stv. Leiterin des Ressorts Wochenende |
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| | | | | | Womöglich Dutzende Tote nach Angriff auf Hauptquartier der Hisbollah | | | In der Nacht setzt Israel seine Bombardierungen in südlichen Vororten der libanesischen Hauptstadt Beirut fort. Ob bei dem massiven Luftangriff vom Freitag Hisbollah-Anführer Nasrallah getötet wurde, ist noch ungewiss. Hunderte Menschen fliehen. | | | | |
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| | | | Verfassungsrichter bremsen AfD ein | | | Nach der turbulenten Auftaktsitzung des Landtags war die CDU vor das oberste Gericht gezogen â der Alterspräsident der AfD hatte keine Abstimmung zugelassen. Zu Unrecht, wie der Verfassungsgerichtshof in einem Eilverfahren entschieden hat. An diesem Samstagvormittag soll nun ein neuer Landtagspräsident gewählt werden. | | | | | |
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| | | | Länder wehren sich gegen Sparpläne der Bahn | | | Die Deutsche Bahn muss umsteuern. Am liebsten würde sie auch ein paar defizitäre Fernzüge streichen. Doch in den Bundesländern regt sich dagegen massiver Widerstand. ICEs durch Regionalzüge zu ersetzen, werde man nicht akzeptieren, heiÃt es. | | | | | |
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| | | | Habeck dreht im Streit mit Wagenknecht bei | | | Bei einem Wahlkampfauftritt Ende August wirft der Minister dem Bündnis Sahra Wagenknecht vor, sich von Russland bezahlen zu lassen. Weil er dafür keine Beweise hat, muss er jetzt eine Unterlassungserklärung abgeben. | | | | | |
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| | | | VW kappt erneut die Prognose | | | Europas gröÃter Autohersteller rutscht immer tiefer in die Krise. Jetzt musste Volkswagen seine Ziele noch weiter nach unten korrigieren â zum zweiten Mal binnen zwei Monaten. Schuld daran ist vor allem die Kernmarke. | | | | | |
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| | | | Ãsterreich gibt sich ein neues Parlament | | | Bei der Nationalratswahl an diesem Sonntag stehen die Rechtspopulisten der FPà vor einem Sieg. Da niemand mit ihrem Spitzenkandidaten Kickl koalieren will, könnte es auf ein Bündnis von Konservativen, Sozialdemokraten und Liberalen hinauslaufen - sofern die ÃVP nicht umfällt. | | | | |
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| | | | Hacker-Angriff auf Trumps Team: Drei Iraner angeklagt | | | Die US-Justiz sucht nach drei Männern, die für die Regierung in Teheran arbeiten sollen. Sie stehen angeblich hinter dem Versuch, internes Material aus dem Wahlkampfteam der Republikaner zu veröffentlichen. | | | | | |
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| | | | Haftstrafen nach Suppenwurf auf Gemälde | | | Zwei Aktivistinnen schleudern Oktober 2022 in London Dosensuppe auf ein Bild von van Gogh. Sie müssen nun hinter Gitter. Klimaschützer reagieren empört auf das Urteil und wiederholen die Aktion gleich noch einmal â diesmal bei zwei "Sonnenblumen"-Bildern. | | | | | |
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| | | | | | SZ Weekender: Raus aus der Vergangenheit, rein ins Meer | | | Eine Revolution im Bikini. Zur Frage, ob die Gesellschaft neurotischer wird. Ein Elitenforscher im Gespräch. Und mehr. Zehn Geschichte für das Wochenende. | | | | | |
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| | | | Viraler Crunch | | Nicht nur auf Social Media kommt man gerade nicht an der Dubai-Schokolade vorbei. Was tun, wenn auch die eigenen Kinder den Bling-Riegel mit Pistazienfüllung wollen, dieser aber überall ausverkauft ist? Selber machen! | | | |
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