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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Das Fruchtfleisch der Jackfrucht ist sehr ballaststoffreich und regt daher die Darmbewegung an. Zudem punktet die Exotin mit viel Calcium für ein starkes Knochengerüst. |
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| | | | | | | | | | Zarter Winterkabeljau trifft auf geröstete Süßkartoffeln und würzigen Grünkohl – eine Traumfusion, die mit Granatapfelkernen und einer frischen Vinaigrette abgerundet wird. Dieses Rezept bringt dir den Geschmack Norwegens direkt auf den Teller. So lässt sich die Winterküche von ihrer besten Seite genießen. Perfekt für alle, die sich nach einem Highlight für Gaumen und Augen sehnen. |
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| | | | | | Dieses Frühstück liefert jede Menge Eiweiß, Calcium und Ballaststoffe. Der proteinreiche Hüttenkäse sorgt mit dem Mineralstoff Calcium für starke Knochen und Zähne. Die Ballaststoffe aus dem Vollkornbrot sorgen für eine lang anhaltende Sättigung und fördern die Verdauung. Insbesondere Lauch wirkt mit seinen Senfglycosiden antibakteriell und immunstärkend. |
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| | | | | | Du leidest unter Stress und Nervosität? Da kann Avocado hilfreich sein: In ihrem Fruchtfleisch stecken beachtliche Mengen an nervenstärkenden B-Vitaminen sowie Magnesium. Leinsamen, Kürbiskerne und Sesam liefern eine ordentliche Ladung Vitamin E für eine schöne Haut und ungesättigte Fettsäuren für elastische Gefäße. |
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| | | | | | In Möhren stecken fettlösliche Nährstoffe, zum Beispiel Vitamin A. Da es nur in Verbindung mit Fett vom Körper aufgenommen werden kann, gehört immer etwas Öl dazu. |
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| | | | | | Der in Haferflocken enthaltene wasserlösliche Ballaststoff tut der Gesundheit Gutes: Er vermindert den Blutzuckerspiegel, indem er die Insulinreaktion verzögert beziehungsweise verringert. Außerdem binden die Pflanzenfasern im Darm Gallensäuren, wodurch der Cholesterinspiegel im Blut sinkt. Auch das im Shake enthaltene Eiweiß sorgt für ein längeres Sättigungsgefühl. |
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| | | | | | | | Diese Bowl-Rezepte sind echte Allround-Talente – denn die mit gesunden Zutaten prall gefüllten Schüsseln sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch richtig gut und stecken noch dazu voller Vitalstoffe. Diese köstlichen Fitmacher solltest du dir auf keinen Fall entgehen lassen! |
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