Die Früchte des Sommers konservieren – Tipps & Rezepte
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ob Wochenmarkt oder eigener Garten – reifes Obst und Gemüse gibt es derzeit en masse. Nur wie lassen sich die Sommer-Früchte für den Winter konservieren? Wir haben für Sie Tipps zum Einlegen, Einkochen und Einmachen!

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Obst & Gemüse konservieren   Marmelade kochen
Einmachen liegt wieder voll im Trend. Machen Sie Ihr Obst und Gemüse haltbar, indem Sie es einkochen oder feine Chutneys daraus zaubern.   Gekocht als Marmelade, Konfitüre, Mus oder Gelee sind süße Sommerfrüchte das ganze Jahr eine Bereicherung auf Ihrem Speiseplan.
Einkochen & Einlegen
 
Marmelade & Gelee
Gut für die Haut. Und
Ressourcenschutz.

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Für unzählige Obst- und Gemüsesorten hat jetzt die Erntezeit begonnen. Verschaffen Sie sich in unserem Saisonkalender einen Überblick darüber, welche Früchte jetzt frisch vom Feld kommen.
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