JOIE DE VIVRE À LA FRANÇAISE – GENIESSEN AUF FRANZÖSISCH |
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Die genussvolle Leichtigkeit der französischen Lebensart trifft auf die wunderschöne Kulisse der Wiener Innenstadt: Mit unserem neuen Le Bar Lillet Pop Up by Marco Simonis in der Dominikanerbastei laden wir zum Gustieren und Probieren ein, zum Hängenbleiben und Niederlassen. Hier ergänzen sich die fruchtigen Aperitif-Varianten von Lillet mit den vielfältigen Geschmäckern, die sich bei Marco Simonis auf dem Teller tummeln: vom Petit Déjeuner mit Baguette und Kuchen über mediterrane Speisen und Klassiker zum Lunch – der berühmte Salade Niçoise und Vitello Tonnato beispielsweise, oder auch Sommersalate, Tatar-Varianten und Quiche. Kleine, feine Snacks am Nachmittag und täglich frische Überraschungen aus der Patisserie – für alles ist gesorgt. Samstags lässt man es mit einem reichhaltigen Brunch gemütlich angehen, genießt bis in den Nachmittag hinein.
Neue Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 10 bis 22 Uhr
Samstagsbrunch von 10 bis 15 Uhr.
Reservierungen unter welcome@marcosimonis.com
oder 01/ 512 20 10 |
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LA BELLE ILOISE:
GENUSS AUS DEM MEER |
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Wer an mediterrane Küche denkt, der denkt auch an all die Köstlichkeiten, die uns das Meer schenkt. Apropos Schenken – wir stellen vor: die wunderhübschen Geschenksets des französischen Familienbetriebes La Belle Iloise. In den farbenfrohen Verpackungen verbirgt sich eine Vielzahl von Geschmäckern: Sardinen und Tunfisch, kombiniert mit Zutaten aus dem Baskenland wie Espelette Chilis oder Bayonne Schinken finden sich in der Côté Sud-Ouest Box, Petit Apéro Des Amis lädt zur Verkostung von gleich 7 unterschiedlichen Fischrezepten. |
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SONNENSCHEIN IM GLAS:
UNSERE ERDBEERMARMELADE |
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| Erdbeermarmelade – das ist Nostalgie pur, das ist Familienfrühstück und Kindheitserinnerung. Unsere frische, hausgemachte Simonis Erdbeermarmelade ruft all das wach. Die Erdbeeren dafür stammen aus dem Weinviertel, wo sie auf den Feldern der Familie Bayer-Prix – warm eingekuschelt in Stroh und Sonnenschein – heranreifen können.
Ab sofort bei uns erhältlich! |
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DEN SOMMER FEIERN:
MIT MARCO SIMONIS CATERING |
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Wenn die heißen Tage lauen Abenden weichen, dann ist es Zeit gemeinsam zu genießen. Damit Sie das ohne Sorge um Vorbereitung und Wegräumen ganz zwanglos tun können, übernehmen wir für Sie die gesamte kulinarische Organisation. „Uns reicht ein Vorhang, hinter dem wir unsere Basis aufschlagen können“, pflegt Marco dann zu sagen. Alles, was es braucht, um Ihre Gäste zu bewirten, bringen wir mit. Von der großen Firmenfeier bis zur Rooftop-Party mit engen Freunden, vom feinen Schnitzel über glutenfrei und vegan bis zu Austern– für alle (kulinarischen) Lebenslagen gibt es
ein Angebot.
Anfragen unter welcome@marcosimonis.com
oder 01/ 512 20 10 |
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WIR STELLEN VOR
LILLET GETRÄNK DER WOCHE |
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| Er kombiniert die leichte Frische von Gurken und Minze mit der fruchtigen Süße von Erdbeeren – die perfekte Erfrischung für heiße Sommernachmittage.
LILLET VIVE – DER BELEBENDE
5 cl Lillet Blanc
10 cl Schweppes Tonic Water
Garnitur: Gurkenscheibe, Erdbeere, Minzblätter
Lillet Blanc in ein mit Eiswürfel gefülltes Weinglas gießen. Mit Schweppes Tonic Water auffüllen und eine Gurkenscheibe, geschnittene Erdbeere und Minzblätter hinzufügen. |
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Bis bald bei Marco Simonis! |
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