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| | NEU! Gefrorenes Jakobsmuschelfleisch | |
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| | | | Die große Pilgermuschel | | |
| Ob gebraten oder gratiniert, das nussig feine Jakobsmuschelfleisch ist eine echte Delikatesse! Köstlich zu Pasta, einem frischen Salat oder als raffinierte Vorspeise.
15% Rabatt - Nur für kurze Zeit zum Kennlernpreis!
500g nur 24,49€ statt 28,90€
(Abtropfgewicht= 450g) 1kg = 54,42€ |
| | | | | Qualität uns Frische | | |
| | Die großen Jakobsmuscheln werden in Schottlang gefangen, gleich danach wird das Fleisch aus der Muschel entnommen und mit einer Schutzglasur gefrostet. So erhalten Sie Jakobsmuschelfleisch in Top Qualität! | |
| | | | | | | | | | | Rezepte von der Nordseeküste |
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| | | | | | | Jakobsmuscheln mit Zitronen Tagliatelle | |
| Rezept für 2 Personen, Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten |
| Zutaten:- 500g Jakobsmuscheln
- 250g Tagliatelle
- eine Bio-Zitrone
- 1-2 Zehen Knoblauch
- Salz und Pfeffer zum würzen
- Öl und etwas Butter zum braten
- frische Petersilie und Oregano
Zubereitung:
Die Tagliatelle nach Packungsanweisung zubereiten. Vorsichtig etwa 1/4 von der Zitronenschale abreiben. Damit die Schale essbar ist, sollte eine unbehandelte Zitrone verwendet werden. Die Knoblauchzehen fein hacken. In einer Pfanne etwas Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Den Knoblauch in die Pfanne geben und die Jakobsmuscheln ca. 3-4 Minuten von jeder Seite anbraten. Zum Ende der Garzeit etwas Butter sowie die Zitronenzesten zu den Jakobsmuscheln geben und diese mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tagliatelle am Ende zu den Muscheln in die Pfanne gegeben, damit diese das Aroma von Zitrone und Öl annehmen. Mit etwas frischer Petersilie abrunden.
Wir wünschen guten Appetit! | |
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