Liebe Leserin, lieber Leser, der Christstollen ist das älteste Weihnachtsgebäck Deutschlands. 1329 wurde er in Naumburg zum ersten Mal erwähnt, als Weihnachtsgeschenk für den Bischof. Bis heute gehört ein dick mit Zucker bestäubter Stollen bei vielen zum Weihnachtsfest. Wir verraten, wie du den Klassiker selbst backen kannst (bis Weihnachten hat er dann genug Zeit zum Durchziehen!). Unsere Marzipanplätzchen hingegen kannst du schon viel eher essen – sie sind in einer guten halben Stunde fertig! Wir wünschen dir gutes Gelingen, dein Team von DasKochrezept.de PS: Christstollen mit Rosinen, ein saftiger Marzipanstollen oder lieber mit Mohn gefüllt – welchen Stollen isst du am liebsten? Verrate es uns und schreib an redaktion@dasKochrezept.de! |