| Eerste oogst Mesclun in aantocht! |
|
Supervers van ons land
Nu online te bestellen.
Voor in een heerlijk frisse zomerse salade bijvoorbeeld.
Mesclun is het jong geoogste blad van bestaande slasoorten,
zoals bijv. de Lollo Rossa, Lollo Bionda, Red Chart etc.
Oorspronkelijk afkomstig uit de Provence (Frankrijk)
Bij de teelt van Mesclun zaaien we de plantjes dichter opeen dan gebruikelijk. Hierdoor ontstaat een opgerichte groeiwijze met smallere bladeren, die gemakkelijk met het mes of de schaar afgeknipt kunnen worden. |
|
| Lekker koken met z'n allen |
|
Aspergetaart
Onze smultip voor volgende week.
Maak deze heerlijke aspergetaart met buffelmozarella,
romatomaatjes en peterselie.
Onze asperges komen van onze teler Titus Galema uit Marknesse.
(Van hem komen deze week trouwens ook onze aardbeien!)
En je kan natuurlijk ingredienten toevoegen die jezelf heel lekker vindt.
|
|
Deel jouw ervaring met onze dienstverlening
en schrijf een review |
|
Erg blij mee 'Wij laten nu een aantal maanden de boodschappen door de Ekonoom bezorgen en zijn er heel tevreden over. Kwaliteit van de producten is goed, super dat je van veel groente kan zien van welke boer uit de regio het komt. Bezorgers zijn altijd vriendelijk i.p.v. doodop (zoals bezorgers van bepaalde supermarkten, geen kwaad woord over deze bezorgers, wel over de druk waaronder zij moeten presteren.) Blij met de ekonoom als alternatief.' Annet , Groningen
Een review schrijven kan bij elk product en je verdient dan bovendien 3 EKOpunten. Feedback over de dienstverlening in het algemeen zoals hierboven loopt via Kiyoh. |
|
|
|
| Volg ons op Facebook en Instagram voor de laatste updates |
|
| Onze groente/fruitpakketten
Groenten
Asperges* (Titus Galema, Marknesse)
Koolrabi* (Jochum de Boer, Kimswerd)
Paksoi* (Bijzonderland, Nijeveen)
Komkommer (Ecoveg, Erica)
Uien geel* (BioRomeo, Ens)
Fruit
Appel Maribelle* (Hans Poley, Marknesse)
Kiwi* (Italie)
Aardbei* (Titus Galema, Marknesse) Peer Packham* (Argentinie) Banaan (Dominicaanse Republiek)
We werken met verse producten. Het is mogelijk dat een van de producten is vervangen vanwege de kwaliteit. De producten met een * koel (evt. in een vochtige doek) bewaren. Producten met een *! zijn slechts enkele dagen houdbaar. |
|
|
|
|
|
