Wie kann die Landwirtschaft die Folgen der Klimakrise bewältigen?
Extreme Dürre 2018, Hochwasserkatastrophe 2021 – auch in Deutschland sind die Folgen der Klimakrise immer deutlicher zu spüren. Prognosen zeigen, dass solche Extremwetterereignisse in Zukunft häufiger auftreten werden. Die Landwirtschaft kommt daher nicht umhin, sich an diese Klimaveränderungen anzupassen.
Für die ökologische Haltung von Kaninchen gab es bisher nur Richtlinien einzelner Bio-Verbände. Mit der neuen EU-Öko-Verordnung hat sich dies geändert. Was muss bei der Haltung von Bio-Kaninchen beachtet werden?
Steigerung der Ertragsleistung durch Zwischenfruchtanbau
Der Erhalt und die Steigerung der Bodenfruchtbarkeit sind besonders im ökologischen Landbau die Grundlage des dauerhaften, nachhaltigen Wirtschaftens. Ziel eines Forschungsprojektes war es, Strategien zur Ertragssteigerung durch Zwischenfruchtanbau im ökologischen Marktfruchtbau zu erarbeiten.
Bundesminister Özdemir zeichnet Projekte gegen Lebensmittelverschwendung aus
(21.10.2022) Mit dem Zu gut für die Tonne! – Bundespreis zeichnet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) seit 2016 herausragende Projekte aus, die dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Am 21. Oktober 2022 hat Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Cem Özdemir die Gewinnerinnen und Gewinner des siebten Zu gut für die Tonne! – Bundespreises in Berlin bekanntgegeben.
Fach-Exkursion nach Aarhus: Bio in der dänischen Außer-Haus-Verpflegung
(21.10.2022) Der dänische Fachverband für Land- und Ernährungswirtschaft und das Beratungsunternehmen a’verdis haben Großhandels- und Cateringunternehmen eingeladen, sich den Einsatz von Bio-Lebensmitteln in der dänischen Außer-Haus-Verpflegung anzuschauen. Nach einer Exkursion nach Kopenhagen im Mai war im September Aarhus das Ziel.
(20.10.2022) Der Öko-Landbau in Niedersachsen schloss das Jahr 2021 mit einem Rekordergebnis ab. 200 landwirtschaftliche Betriebe ließen sich öko-zertifizieren. In guten Vorjahren waren es 100 und 160 Betriebe pro Jahr. Niedersachsen hat mittlerweile 2.453 Bio-Höfe.
Jetzt anmelden: Bildungsangebote zum Öko-Landbau – Wissenstransfer in die Praxis
(19.10.2022) Bis Ende des Jahres bietet das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) noch über 30 kostenlose Online- und Präsenzveranstaltungen mit einem breiten Themenspektrum für Milchvieh-, Gemüsebau- und Ackerbaubetriebe sowie Imkereien an.
Bioland-Doppelpack beim CeresAward: So geht Landwirtschaft der Zukunft
(18.10.2022) Am 12. Oktober wurde in Berlin zum neunten Mal der CeresAward an herausragende Landwirtinnen und Landwirte verliehen. Zwei Bauernhöfe aus dem Bioland Verband konnten in den Kategorien Bio-Landwirt und Energie-Landwirt des Jahres die Jury überzeugen.
Özdemir: "Neue Selbstverständlichkeiten in der Zeitenwende"
(17.10.2022) Anlässlich des "Politischen Erntedanks" des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft hat Bundesminister Cem Özdemir für mehr Wertschätzung für die Arbeit der Landwirtinnen und Landwirte appelliert. Gleichzeitig hob er den notwendigen Wandel hin zu einer nachhaltigeren Land- und Lebensmittelwirtschaft hervor.
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