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Servus ihr Lieben,

der Sommer naht und wir genießen schon die köstlichsten Früchte der Saison - Erdbeeren! Von Kuchen und Torten über Rouladen bis zu Strudel und Pizza haben wir für euch eine Auswahl an unwiderstehlichen Leckereien zusammengestellt!

Auf ichkoche wartet außerdem ein neues Gewinnspiel auf euch 🔥 Jetzt mitmachen! Wir drücken die Daumen! 

Viel Freude beim Backen,

eure ichkoche.at Redaktion

Video
Erdbeer-Rose

In dieser einfachen Videoanleitung zeigen wir euch, wie ihr aus einer Erdbeere eine Rose schnitzen könnt. 

ewe wünscht viel Spaß beim Nachbacken!

Mit ewe nanoo® bleibt auch mehr Zeit für’s Genießen.

Cheesecake mit Erdbeeren

Erdbeer-Cheesecake

Foto: Norbert Tutschek

Cheesecake mit Erdbeeren

Erdbeer-Torten

Reispudding-Torte mit Erdbeeren

Erdbeertorte mit Karamell

Erdbeer-Crumbles

Foto: Norbert Tutschek

Erdbeer-Kokos-Crumble

Foto: Oxana Afanasyeva - Fotolia.com

Erdbeer-Spargel-Crumble

Erdbeerrouladen

Erdbeerroulade

Foto: StockFood / Meliukh, Irina

Baiserroulade mit Erdbeeren

Klassiker mit Erdbeeren

Süße Pizza mit Ricotta und Erdbeeren

Foto: Norbert Tutschek

Erdbeerstrudel

Zum Stöbern und Entdecken

Backen mit Erdbeeren!

Auch wenn die roten, süßen Früchtchen pur wunderbar schmecken, verarbeiten wir sie doch auch sehr gerne in Torten, Kuchen oder Schnitten!

Die besten Erdbeeren Rezepte

Erdbeeren sind, egal ob als Erdbeertorte, Erdbeercreme oder schlicht mit ein wenig Schlagobers, immer ein Genuss. Probiert unsere vielfältigen Rezepte!