11. August 2022

T.W. Klein

Technik-Ranking: Kommentar

Die Krise stemmen? Geht!

Die Auftragsbücher vieler Technik-Hersteller quellen über. Doch nützt dies nur bedingt. Frauke Brodkorb-Kettenbach kommentiert die Lage. mehr

ISS

ISS Deutschland

Head of Sustainability ernannt

Nachhaltigkeit ist bei Multidienstleister ISS jetzt Chefsache. Die neu geschaffene Position des Nachhaltigkeitsleiters wurde nun besetzt. mehr

Blick in die stylischen Kaffeebars des Contract Caterers SV (Deutschland). Bundesweit laden 53 Wohlfühl-Oasen zum Krafttanken und Netzwerken ein.

SV Kaffeebar-Konzept

Kaffee-Feeling

53 Wohlfühl-Oasen von SV (Deutschland) laden bundesweit zum Krafttanken und Netzwerken ein.

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Wiesheu

Top-Technik 2021

Die Sieger des Top-Technik-Rankings

Wer liegt im Ranking vorn? Die 21 Innovationsleader gewerblicher Küchentechnik in Deutschland haben für die exklusive gvpraxis-Umfrage Zahlen, Daten und ihre Herausforderungen geteilt. mehr

Adobe Stock | Oliver Böhmer

Teil 4 | Kostenmanagement

Nebenkosten runter – so gelingt's!

Ob extrem hohe Gaspreise oder Stromkosten – die Nebenkosten schmälern die Marge zusehends. Was Gastro-Profis tun können. mehr

Aitme

Fachsymposium | Düsseldorf

Hier kocht der Roboter – wo die Reise hingeht

Auf dem Fachsymposium in Düsseldorf entwerfen die Aitme-Gründer die digitale Transformation der Betriebsgastronomie. Welche Rolle spielen Roboter? mehr

gvpraxis

Die neue Ausgabe ist da!

Resilienz-Test bestanden – Das Ranking der größten Technik-Hersteller mit einem Überblick zur Entwicklung der Branche finden Sie ab sofort in der neuen Ausgabe. Jetzt Probelesen! more

Eurest

Eurest | Fitness

Fitness-Guru Ingo Froböse über "Fitte Führung"

Zum exklusiven Online-Vortrag hatten Eurest und der Sportwissenschaftler Ingo Froböse geladen. Was wir von Top-Sportlern lernen können. mehr

Bruno Augsburger

Design-Wettbewerb

SRF Live Restaurant & Bar gehört zu den Schönsten

Der Treffpunkt für Beschäftigte, Medienschaffende und Gäste des SRF Campus News & Sport in Zürich gehört zu den schönsten Restaurants 2022. mehr

Meiko

95 Jahre Hygiene-Expertise

Zum eigenen Firmenjubiläum lässt Meiko seine Beschäftigten zu Wort kommen. Die Vision des Hygiene- und Speisereste-Experten: Die Welt sauberer machen. mehr

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Geschäftsführung
Peter Esser (Sprecher), Sönke Reimers (Sprecher), Thomas Berner, Markus Gotta

Aufsichtsrat
Andreas Lorch, Catrin Lorch, Dr. Edith Baumann-Lorch, Peter Ruß

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

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