Cremig und aromatisch
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| Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. | |
| | | | | | | | | Kürbiskerne enthalten wertvolle ungesättigte Fettsäuren, die antioxidativ wirken. Dieser Effekt wird vom Kürbis ergänzt, denn die zahlreichen sekundären Pflanzenstoffe, denen das Fruchtgemüse auch seine kräftige Farbe zu verdanken hat, sorgen für zusätzlichen Zellschutz. |
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| | | | | | | | Beim Apfel stecken Vitamine, Polyphenole und viel Pektin direkt unter der Schale. Pektin fördert die Verdauung und hilft, Abfall- und Giftstoffe abzutransportieren. Mandeln punkten mit gesunden Fettsäuren, die Cholesterin und Blutzuckerspiegel positiv beeinflussen. Dieses und viele weitere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | | | | | | | Dieses Carrot Cake Porridge vereint wertvolle Ballaststoffe mit vielfältigen Vitaminen. Haferflocken machen lange satt und stabilisieren den Blutzuckerspiegel. Die gesunden Fette der Pekannüsse und die natürlichen Zucker aus Birne und Möhren sorgen für eine ausgewogene Energiezufuhr. |
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| | | | | | | | Aprikosen sind eine gute Quelle für Vitamin A. Dies benötigen wir für einen gut funktionierenden Sehvorgang und für schöne Haut. Das Vitamin ist fettlöslich, daher ist es wichtig, es in Kombination mit Fett zu essen. In diesem Kuchen sind Nüsse mit gesunden Fetten enthalten, die die Vitamin-A-Aufnahme ermöglichen. |
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| | | | | | | | Couscous ist vielseitig einsetzbar und liefert jede Menge Mineral- sowie Ballaststoffe für unseren Körper und die Verdauung. Das Gemüse punktet mit reichlich sekundären Pflanzenstoffen und natürlich Vitaminen. Komplett wird die Couscous-Bowl durch den hohen Eiweißgehalt der Kichererbsen und des Tahinis. Ein gesundes Komplettpaket! |
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| | | | | | | | Chia-Wasser mit Kiwi hilft dir ganz problemlos den Wasserspeicher des Körpers wieder aufzufüllen. Kiwis liefern viele B-Vitamine, sind hervorragende Kalium-Quellen und tragen somit zu einem Gleichgewicht des Säure-Base-Haushaltes bei. |
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| | | | | | | Günstige Rezepte sind einfacher, als du denkst! Wähle saisonales Obst und Gemüse – das ist meist günstiger und nachhaltiger. Zudem sind größere Packungen oft günstiger als kleinere. Deshalb ist es lohnenswert, sich einen Wochenplan fürs Kochen zusammenzustellen, damit nichts verdirbt. In diesem Kochbuch findest du viele Rezepte, die teils nur 3 € pro Portion kosten. |
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