| La subida de cinco euros del girasol y una nueva bajada del porcino blanco, que caen 0,025 €, marcan la sesión del 24 de octubre de la Lonja de Segovia , donde repinten forrajes, cereales y lechazo. Porcino blanco, nueva caída de precio La producción mundial de pistachos para la campaña 2023/24 ha experimentado un aumento espectacular , alcanzando cifras récord que resaltan la dinámica del mercado global de este fruto seco. En este artículo, exploraremos los factores detrás de este crecimiento, los principales actores en la producción, las estadísticas de exportación e importación, y las implicaciones para el consumo y el comercio mundial. Un Crecimiento Sin Precedentes en la Producción Mundial La producción global de pistachos se disparó más de un 40% , alcanzando un impresionante total de 1,1 millones de toneladas métricas con cáscara . Este aumento se debe en gran medida a los incrementos en Estados Unidos e Irán , que han compensado las pérdidas sufridas por Turquía . Si quieres leer la noticia completa | 