| Las fuertes subidas tanto de los cereales como del vacuno definen la sesión del 7 de octubre de la Lonja de Salamanca donde la nota negativa sigue llegando del porcino blanco con una nueva bajada. Todos los precios de la Lonja y el Mercado de Salamanca lonja-2024-Octubre-7-131540 mercado-2024-Octubre-7-131513 Vacuno de vida Nueva subida de los terneros y terneras cruzados en el vacuno de vida con un ascenso de 0,05 euros por kilo vivo que coloca a los machos a 4,53 euros y a las hembras a 3,41. Por su parte, los terneros del país repiten a 2,45 euros. Vacuno de carne Fuertes subidas del vacuno de carne con ascensos en algunas categorías a los 0,19 euros por kilo. Por lo que se refiere a los machos, los terneros de menos de 12 meses ganan 0,12 euros por kilo canal hasta los 5,98 euros, mientras que los añojos suben 0,12 euros los animales de menos de 350 kilos pasan a cotizar a 5,98 euros y los de más volumen ganan 0,18 euros de tal forma que se sitúan en ese mismo importe de 5,98. Ese mismo ascenso de 0,18 euros por kilo registran erales, toros y novillos que pasan a marcar un precio, respectivamente, de 4,10, 3,85 y 3,89 euros. Las hembras por su parte ven como las terneras de menos de 12 meses ganan 0,12 euros hasta los 6,01 euros, mientras que las que superan esa edad y pesan menos de 270 kilos suben esa misma cuantía hasta fijar ese importe de 6,01 €, siendo más fuerte el incremento de las que pasan de ese volumen ya que elevan su importe en 0,19 euros para alcanzar los 5,98 euros por kilo canal. Las vacas suben 0,05 euros para situarse en los 4,75 euros. Si quieres leer la noticia completa | 