| De nuevo es el vacío el gran protagonista de la sesión del 2 de diciembre de la Lonja de Salamanca con ascensos que llegan a los 7 céntimos por kilo en el caso de la mesa de carne ya los cinco en la de vida. Repetición de los cereales con la excepción del trigo que gana un euro, ligero repunte del girasol y de los lechazos que suben 0,05 euros ante la cercanía de las Navidades. Todos los precios de la Lonja y el Mercado de Salamanca lonja-2024-diciembre-2-124353 mercado-2024-Diciembre-2-124334 Vacuno de vida Subida de 0,05 euros en todas las categorías de la mesa de vacío de vida lo que provoca que los terneros cruzados lleguen a los 4,82 euros por kilo vivo, las terneras a los 3,70 y los terneros del país a los 2 ,75 euros. Vacuno de carne En la mesa de vacío de carne, las subidas en todas las categorías son de 0,07 euros por kilo canal. Ese incremento hace que los terneros de menos de meses y los años lleguen a los 6,22 euros, mientras que «erales», «toros» y «novillos» se situan en unos imports, respectivamente de 4,32, 4,10 y 4,21 euros el kilo canal. En cuanto a las hembras, registran ese mismo ascenso de 0,07 euros de tal forma que pasan a cotiza a 6,24 euros tanto las de menos de 12 meses como las que superan esa edad y pesan más o menos de 270 kilos. Cereales, estabilidad Sin cambios en las cotizaciones de los cereales con el trigo a 210 euros, la cebada a 193, la avena sigue cotizando a 183 euros y el centeno a 178 euros. El girasol se mantiene a 435 euros. Forrajes En cuanto a los forrajes, no se aprecian cambios de tal manera que la alfalfa paquete rama sigue a 155 euros por tonelada y la paja a 45 euros. Si quieres leer la noticia completa | 