Köstliche Vielfalt mit Hülsenfrüchten entdecken
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ob Linsen, Bohnen, Erbsen oder Lupinen – Hülsenfrüchte sind viel mehr als nur Beilagen! Die gesunden Eiweißspender lassen sich auf unendlich viele, köstliche Arten zubereiten. Entdecken Sie die Rezeptvielfalt!
Tipps & Rezepte
Vielseitig & lecker
So vielfältig wie die Hülsenfrüchte selbst sind auch ihre Zubereitungsmöglichkeiten. Genießen Sie Linsen & Co. als Bratling, Salat, Eintopf oder Dip.
Linsen-Kräuter-Bällchen Kichererbsen-Couscous-Salat
Chili sin Carne Lupinen-Dip mit geröstetem Blumenkohl und Brokkoli
Gut für Tofu-Fans.
Und Klimafreunde.

Immer noch Lust auf vegan? Prima, das freut das Klima. Denn bei der Herstellung von unserem EDEKA Bio + Vegan Tofu geräuchert fallen deutlich weniger Treibhausgase an als für tierische Produkte.

Mehr zum Klimaschutz
Das vegane Kochduell:
Vegan Impossible

Wer gewinnt das dritte Kochduell von Vegan Impossible? Julia, vom EDEKA YouTube-Kanal, fordert YouTuber Andong zur veganen Interpretation von Spaghetti Carbonara heraus. Dabei geht’s lecker zu!

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