| Sommerliche Rezepte mit Erdbeeren, Tomaten, Spargel & Co. |
| Guten Tag, Do John! | | Der Frühsommer ist da – und mit ihm frische Aromen, knackiges Gemüse und leichte Genussmomente. Hier gibt’s die besten Ideen, die Sonne auf den Teller bringen: saisonal, kreativ und perfekt für warme Tage. Lassen Sie sich inspirieren und kochen Sie den Sommer ein! Mahlzeit! |
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| Caprese-Galette | | Knuspriger Galette-Teig trifft auf saftige Tomaten, cremigen Burrata und frisches Basilikum – diese Caprese-Galette ist eine sommerliche Hommage an den italienischen Klassiker. Einfach zuzubereiten, herrlich aromatisch und perfekt für laue Abende im Garten oder als Highlight beim Brunch. |
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| Goldbrassen-Ceviche mit Gurkencreme und Erdbeeren |
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| Salat auf steirische Art mit Pulled Pork und Ei | | Herzhaft, frisch und voller Aromen – ein sommerlicher Sattmacher mit regionalem Twist. |
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| Frühsommerliche Gemüsesuppe mit Miso | | Diese frühsommerliche Gemüsesuppe mit Miso vereint zartes Saison-Gemüse mit der feinen Umami-Note der japanischen Küche. |
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| Kräuterrisotto mit Kresse und Ziegenkäse |
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| French Toast mit Erdbeer-Kirsch-Kompott und Marzipancreme |
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| Am 26. Juni wird frischgekocht.at ein Teil der BILLA Online-Welt. Ab diesem Zeitpunkt finden Sie das Magazin, Rezepte, Inspiration & vieles mehr auf billa.at. Achtung: Das persönliche Kochbuch wird zu Beginn nicht weitergeführt. Wer Lieblingsrezepte gespeichert hat, kann diese ganz einfach vorab als PDF sichern oder ausdrucken. |
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| Reife Tomaten und Erdbeeren, der letzte Spargel und die ersten Kirschen der Saison – im Juni hat der Genuss von heimischem Obst und Gemüse Hochsaison. Wenn das üppige Kräuterbeet zur Selbstbedienung einlädt und der Grill immer öfter auch unter der Woche angeworfen wird, hat der Sommer Einzug gehalten. Freuen Sie sich auf frische Ideen für die Kräuterküche mit Bio-Zutaten, entdecken Sie unsere Rezepte fürs Expressgrillen zum Feierabend und stoßen Sie mit unseren spritzigen Drinks von klassisch bis kreativ auf einen Sommer nach Ihrem Geschmack an! Wir wünschen eine genussvolle Zeit!
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