diese Woche finden Sie hier großartige Rezepte für leichte Sommergerichte: Wie wäre es mit einem saftigen Thunfischsteak auf Fenchel oder dem frischen Wassermelone-Feta-Salat von Bloggerin Kathi? Außerdem verrät das yumtamtam-Team, wie man aus Blumenkohl einen Pizzateig machen kann. Ihr EDEKA Team
Leichte Sommerküche
Sonnengereifte Tomaten, Zucchini und Auberginen haben im Sommer Hochsaison. Dazu werden besonders gern Fischfilets und Meeresfrüchte verspeist. Genießen Sie in der heißen Jahreszeit viele lecker-leichte Rezepte, die wir für Sie zusammengestellt haben. Zu den leichten Sommergerichten
Traumduo: Wassermelone & Schafskäse
Diese zwei Zutaten sind die Basis für den perfekten Sommersalat, denn die fruchtige Süße der Melone harmoniert perfekt mit dem salzigen Feta-Geschmack. Wie man dieser Kombination die richtige Würze verleiht, verrät Kathi im Blog. Zum Melonensalat mit Feta
Rezept der Woche
Thunfischsteak auf Fenchel
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit zartem Thunfischsteak auf knackigem Fenchel mit einer feinen Zitrusnote.
Bei diesem Rezept kommt der Blumenkohl nicht auf die Pizza, sondern in den Teig. Auf diese Weise werden ordentlich Kalorien gespart, ohne dass man in Sachen Geschmack Abstriche machen muss. Den Blumenkohlboden nach Lust und Laune belegen. Fertig! Zum yumtamtam-Rezept
