Cuisine - Le Journal des Femmes

Pommes feuilletées express : LA recette du moment / Une crème dessert au chocolat avec 2 ingrédients / Le croque-monsieur forestier d'un candidat Top Chef / Des desserts saveur chocolat-caramel

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Samedi 11/11/2023

DES IDées de recettes parfaites pour la saison

Les meilleures recettes pour cuisiner le poireau

Tarte aux poireaux, miel et curry

Riz sauté aux poireaux et aux champignons

Oeuf cocotte, fondue de poireau tuile au parmesan

Dans des lasagnes fondantes, des potages réconfortants ou encore des donuts décadents... Le poireau a plus d'un tour dans sa botte.

Je trouve une recette

Des tourtes craquantes pour tous les goûts

Tourte de canard confit

Tourte aux pommes de terre et châtaignes

Tourte de jardinière

Salée ou sucrée, la tourte constitue un plat complet et convivial qui séduit par sa texture craquante et son authenticité. Essayez donc l'une de ces recettes, résultat garanti !

Miam, une tourte

Des desserts 100% gourmands saveur chocolat-caramel

Tarte marbrée chocolat caramel et noix de pécan

Banoffees

Cupcakes chocolat caramel

Quoi de plus gourmand que le duo chocolat-caramel ? Laissez-vous séduire par nos nombreuses déclinaisons de ce duo de choc.

Je fonds

ces infos bonnes à savoir

Le secret des blancs en neige bien fermes n'est pas la pincée de sel…

Une touche de cet ingrédient fera toute la différence !

Le secret bien gardé

Voici comment préparer son propre extrait de vanille liquide

Vous êtes à court d'extrait de vanille ? Préparez-le vous-même : c'est super facile et vraiment économique !

Comment faire ?

Pommes feuilletées express - la recette qui envahit les réseaux sociaux cet automne

Si jamais vous êtes passé à côté de la tendance, on vous dévoile la recette des pommes feuilletées express.

Trop craquant !

LES RECETTES DES CHEFS S'invitent dans votre cuisine

Le croque-monsieur forestier de ce candidat Top Chef est ultra réconfortant

Découvrez la recette de Jean Covillault, le candidat le plus souriant de la 14ème saison de Top Chef !

Une dose de réconfort

Connaissez-vous la sauce magique de Mercotte ? Elle accompagne parfaitement tous les plats

Découvrez la recette incontournable de la "sauce à tout faire" de Mercotte.

C'est magique

L'incroyable crème au chocolat de François-Régis Gaudry ne contient que 2 ingrédients

Une crème au chocolat sans œufs, avec seulement 2 ingrédients, le tout prêt en à peine une heure ? Oui, c'est possible.

Je teste

LE TOP DES RECETTES DU MOMENT à tester

Velouté de lentilles corail

Cette soupe de lentilles corail à un petit goût de reviens-y... Essayez, ce sera peut-être votre velouté chouchou de la saison.

Je goûte

Hachis parmentier : la meilleure recette

(Re)découvrez la recette du hachis parmentier, un classique de la gastronomie française qui plaît à toute la famille.

La recette parfaite

Muffins délicieux au Nutella

Une recette idéale pour le goûter, qui plaira à tous les gourmands et les amoureux de chocolat.

C'est tentant

JEU CONCOURS

En novembre, gagnez 5 lots de moules et de toiles de cuisson Flexipan

Ce mois-ci, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter des moules et des toiles de cuisson de la marque Flexipan. Voici comment faire.

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