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| | | | | L'ÉDITO | | Le retour de Trump à la présidence des Etats-Unis n'empêchera pas la France et l'Union Européenne de rester pleinement mobilisées sur le climat. C'est ce qu'a exprimé le gouvernement français en amont de la COP29 qui se tient à à Bakou en Azerbaïdjan depuis hier et jusqu'au 22 novembre. Un message qui donne le ton dans un contexte international plus que tendu, quelques jours après l'échec de la COP16 sur les négociations en faveur de la biodiversité. L'objectif durant cette COP sera de réaffirmer l'urgence d'une mobilisation mondiale massive pour freiner le réchauffement climatique et ses conséquences désastreuses sur les populations les plus fragiles et les écosystèmes vivants. | | Emilie Kovacs - Rédactrice en chef | | |
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| | | Bruno Oger : le chef étoilé qui cuisine à l’énergie solaire | | Après la gestion de l’eau et la réduction des déchets, place à l’électricité verte ! Pour alimenter ses deux restaurants basés dans les Alpes-Maritimes, le chef étoilé Bruno Oger a équipé ses établissements de 200 panneaux photovoltaïques. Une démarche nécessaire selon lui, qui répond à l’obligation de la haute ... Lire la suite |
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