- LinkedIn Top Voice Willers: "Inhalte überzeugen, wenn sie authentisch und nahbar sind" Céline Flores
 

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30. August 2023



Céline Flores Willers
Mirjam Hagen

LinkedIn Top Voice Willers

"Inhalte überzeugen, wenn sie authentisch und nahbar sind"

Céline Flores Willers ist Expertin für Personal Branding. Worauf es dabei ankommt und wie Employer Branding davon profitiert, erklärt sie im Interview. mehr



Mehrwertsteuer

Berlins Regierender Bürgermeister plädiert für 7 Prozent

Berlins Regierender Bürgermeister Kai Wegner ist für eine Verlängerung der Mehrwertsteuerermäßigung in Restaurants. ­ mehr

 
 
 
 

YouGov-Studie

Trinkgeld-Unterschiede in Deutschland und der Schweiz

Wer bekommt am meisten Trinkgeld und wer ist am spendabelsten? Diese und weitere spannende Facts deckt eine aktuelle Studie auf. ­ mehr

 
 

Digital Talk | Loyalty & B-Corp

Letzte Chance auf wertvolle Insider-Tipps

Last Call für unseren englischsprachigen Digital Talk "From Rewards to Responsibility" am 30. August mit Sticks 'N' Sushi und Big Mamma. ­ mehr

 
 
 
 

EFSS 2023 | Panel

Internationale Expansion: Dos & Don’ts

Worauf kommt es an, wenn Gastro-Marken neue Märkte erobern wollen? Im International Expansion Panel beim diesjährigen European Foodservice Summit liefern drei internationale Top-Player Antworten. ­ mehr

 
 
Big Chefs: Das Ganztags-Café-Brasserie-Konzept mit über 80 Filialen – davon zwei in Deutschland – wurde 2007 in Ankara gegründet. Kulinarischer Fokus: levantinisch-ägäische Spezialitäten – viele davon zum Teilen.
Big Chefs: Das Ganztags-Café-Brasserie-Konzept mit über 80 Filialen – davon zwei in Deutschland – wurde 2007 in Ankara gegründet. Kulinarischer Fokus: levantinisch-ägäische Spezialitäten – viele davon zum Teilen.
Big Chefs: Das Ganztags-Café-Brasserie-Konzept mit über 80 Filialen – davon zwei in Deutschland – wurde 2007 in Ankara gegründet. Kulinarischer Fokus: levantinisch-ägäische Spezialitäten – viele davon zum Teilen.

EFSS 2023 | International Expansion Panel
Diese Konzepte teilen ihre Learnings beim Summit

Top-Marken beim diesjährigen European Foodservice Summit: Big Chefs, Coffee Fellows, Marugame Udon.


→ Zur Bildergalerie
 
 

Familie Wiesner Gastronomie AG (FWG)

Warum sich FWG von den Virtual Brands verabschiedet hat

Was die Schweizer Gastronomen beim Experimentieren mit Dark Kitchens gelernt haben und was von den digitalen Brands übrigbleibt. ­ mehr

 
 
 
 

Statistisches Bundesamt

Reallöhne steigen im Gastgewerbe deutlich

Erstmals seit zwei Jahren sind in Deutschland die Reallöhne nsgesamt wieder leicht gestiegen, vermeldet Destatis. ­ mehr



Institut der deutschen Wirtschaft (IW)

Die 10 Hospitality-Jobs mit den größten Engpässen

Offene Stellen, Bewerber, gefragte Berufsfelder. Das IW hat den Fachkräftemangel im Gastgewerbe in Grafiken und Zahlen untersucht. ­ mehr

 
 
 
 

L'Osteria | Loyalty App

Der Amici-Club geht an den Start

L’Osteria hat eine Loyalty App gelauncht, mit der Gäste Prämien einlösen, Plätze reservieren und Gerichte bestellen können. ­ mehr

 
 
 
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Jetzt neu!

Der Außer-Haus-Konsum 2023

Sie suchen nach fundierten Informationen über den Außer-Haus-Markt? Unser Außer-Haus-Konsum stellt Ihnen diesen vielseitigen Markt transparent und verständlich dar. Gebündelt in einem Ordner erhalten Sie die neuesten verfügbaren Daten aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Jetzt bestellen! mehr

 
 
 

Wesentlichkeitsanalyse

„Ein Instrument für Unternehmen, sich für die Zukunft richtig aufzustellen“

Die EU macht die doppelte Wesentlichkeitsanalyse für viele Firmen zur Pflicht. Expertin Meriem Tazir erklärt, wie man sie anpackt. ­ mehr

 
 
 
 

Upfield

Top-Manager für Power in Europa ernannt

Pflanzenaufstrich-Spezialist Upfield will mehr Marktanteil in Europa. Dazu erhalten zwei Top-Manager größere Aufgaben-Gebiete. ­ mehr



Moderne Arbeitswelt

Metro gestaltet Campus neu

Metro investiert rund 18 Millionen Euro in die Umgestaltung der Bürogebäude zum "One Metro Campus" in Düsseldorf. Im Herbst beginnen die Bauarbeiten. ­ mehr

 
 
 
 

Praxistipps

Mehrweg-Rücknahme in Prozesse einbinden

Von der Annahme bis zur Spülmaschine: Wie Metzger, Bäcker & Co. zurückgebrachtes Mehrweggeschirr in ihre Hygieneabläufe einbinden können. ­ mehr



Künstliche Intelligenz

Recht bei ChatGPT & Co? 10 wichtige Fragen

Wer haftet, wenn beim Einsatz generativer Künstlicher Intelligenz Rechte verletzt werden? Ein Medienrechtsanwalt gibt Auskünfte. ­ mehr



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