Die Käseproduzenten der Lofoten |
Lernen Sie unsere lokalen Lieferanten kennen |
Preisgekrönte Käsesorten, Gewürze und Tees – die Aalan Farm auf den Lofoten versorgt unsere Schiffe mit ihren köstlichen Produkten. Gemeinsam mit vielen anderen lokalen Produzenten und Lieferanten sorgen sie dafür, dass Sie bei uns an Bord frische und regionale Lebensmittel genießen können.
Die Aalan Farm ist eine der wenigen Ziegenfarmen in der Provinz Nordland. Tove und Knut Åland betreiben hier einen Öko-Bauernhof mit eigener Molkerei , bei dem traditionell hergestellte Produkte im Mittelpunkt stehen. Auf der klassischen Postschiffroute können Sie die Farm im Rahmen eines optionalen Ausflugs besuchen und die Ålands und ihre Tiere persönlich kennenlernen.
„Es macht Tove und mich unglaublich glücklich und stolz, dass Gäste aus aller Welt hierher kommen, um die wunderschönen Landschaften der norwegischen Küste zu sehen und dabei Käse von unserem Hof genießen und unseren Tee trinken“, bemerkt Knut freudestrahlend. „Ich finde es klasse, dass sie hier Einheimische wie uns treffen, unsere Geschichten hören und das authentische Leben auf einem echten Bauernhof auf den Lofoten erleben können.“ |
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