Laden...
🍸 Nyd Falsled Kro Gin i din G&T og få Thomas Rodes tips til at bruge køkkenhavens grøntsager og urter. 🌱 Kom med til sensommergourmet på Bornholm. Din kode til fri fragt*: Sommer 04
TUREN GÅR TIL DANMARK Lav mad – og drinks – med råvarer fra sommerens danske køkkenhave På marker, byaltaner og ikke mindst i de danske sommerhaver bugner det med søde frugter og bær, sprøde grøntsager og aromatiske krydderurter. Alt sammen råvarer, som kan sætte prikken over sommer-i'et på middagsbordet, desserten – og endda i drinken!
Det hænder, at det kniber med at få brugt alle råvarerne, og mange ender ofte med blot at gentage succeserne fra tidligere år. Hvis det kniber med kreativiteten, giver Thomas Rode her sine bud på, hvordan vi kan bruge krydderurter, radiser, kartofler, jordbær og alle de andre bær på nye og kreative måder – som du aldrig har fået dem før.
Nogle der i den grad har formået at lade de danske krydderurter hæve barren er Nyborg Destilleri, som med deres Falsled Kro Gin hylder citronmelisse – direkte fra haven på Falsled Kro.
Og vil opleve de danske råvarer sat i en ganske exceptionel scene, bør du opleve Thomas Rode, Thilde Maarbjerg og Mathias Sejers middag "Sensommergourmet på Bornholm", som du kan læse mere om længere nede i nyhedsbrevet.
Lad dig inspirere til en velsmagende sommer i køkkenhaven! Få Thomas Rodes tips til køkkenhavens lækkerier
DANSK SPIRITUS Gin fra Danmarks have – Falsled Kro Gin & Spectacular Tonic En luksusgin i særklasse fra Nyborg Destilleri kom til verden i samarbejde med direktør Randi fra Falsled Kro og sommelierer Amalie og Cathrine, og den er nu noget af det første, der møder øjnene, når man tjekker ind på et af kroens guddommelige værelser.
En fristelse, der uundgåeligt får én sysselsat ved flasken med det samme, for hvad er bedre end at lade den sydfynske ro sænke sig med den perfekte G&T i hånden. Falsled Kro Gin, Ginnen er baseret på økologisk hvede og er en klassisk London Dry Gin. Enebær er selvsagt tilstede, men er sirligt balanceret af klassiske gin-botanicals som korianderfrø, angelikarod og cassia-bark.
Den helt store attribut er dog ginnens vidunderlige potpourri af citrussmage med både citron, appelsin, grape og en klassisk haveurt fra Falsled Kro, citronmelisse.
Pris pr. flaske, 50 cl, 350,- Køb Falsled Kro GinFalsled Kro Gin – MAGNUM – Nyborg Destilleri Den samme Gin som sin lillebror – men i 3 gange størrelsen i en magnum-flaske på 150 cl. Så har du Gin til hele sommeren.
En frydefuld, frisk og appetitstimulerende gin, som også er glimrende i en Dry Martini med tvist.
Pris pr. flaske, 150 cl, 1.195,- Køb Falsled Kro Gin MAGNUMQ Spectacular Tonic, Q Drinks New York – 198 ml Er ginnen god, giver det særlig god mening ikke at pakke den ind i sukkervand.
Sukkerindholdet er markant lavere end i de fleste tonics idet Spectacular Tonic er sødet med økologisk agave, og kininen kommer fra ægte kinabark håndhøstet fra Kinatræer i Andesbjergene.
En sofistikeret tonic, som nu er blevet en klassiker i sin kategori, ikke mindst fordi den fremhæver ginnens kvaliteter.
Pris pr. fl., 198 ml, 20,- Tag 12 fl. for 195,- SPAR 45,- Køb Q Spectacular Tonic 198 mlQ Spectacular Tonic, Q Drinks New York – 750 ml Samme sofistikerede tonic som sin lillebror, men i en størrelse og lækkert designet flaske, som er velegnet at stille frem på hjemmebaren, eller middagsbordet.
Da sukkerindholdet er markant lavere end i de fleste tonics er Spectacular Tonic også oplagt at nyde "on the rocks" som tørstslukker.
Pris pr. fl., 750 ml, 69,- Tag 6 fl. for 350,- SPAR 64,- Køb Q Spectacular Tonic 750 ml
Skru op for smagen med krydderurter Krydderurter i alle afskygninger er med til at vitalisere al mad. Vi bruger som oftest krydderurter til at krydre kød og fisk eller i saucer, men nu, hvor det bugner med sprøde og saftige salater, er det oplagt at bruge alt fra estragon og basilikum til peberrod eller oregano, sammen med lidt god olivenolie, som alternativ til dressing på salater – husk blot at krydr med salt og peber.
Krydderurter giver kant og velsmag. Og det gælder ikke kun i det salte køkken, krydderurter er også fortræffelige i det søde køkken.
ET GODT TIP Prøv rosmarin i vaniljeis eller jordbær marineret med jernurt, mynte eller basilikum og servér dem så med fløde og et par let ristede marcona-mandler.
LØGISMOSE I NETTO Smagen af sommer – jordbær med fløde Uhmm, danske jordbær med fløde! Klassikeren er uundværlig i løbet af sommeren og hører sig til både som dessert og mellemmåltid (og også gerne som ferie-morgenmad!).
Vores fløde som du kan finde i Netto i hele landet er, sammen med vores økologiske mejeriserie under mærkningen Smagen af Frihed, anbefalet af Dyrenes Beskyttelse. Det er den, fordi mælken til produkterne kommer fra landbrug, der opfylder kravene til god dyrevelfærd.
Det betyder, at dine jordbær med fløde både smager bedre og giver en god smag i munden – Smagen af frihed.
Økologisk fløde, 0,5 liter, 22,95 Se hele mejeriserien og læs mere om mærkningen
EVENT Sensommergourmet på Bornholm Sejer x Rode x Maarbjerg 19. september kan du opleve sensommerens råvarer sat i scene med særligt udvalgte vine, når Thilde Maarbjerg og Thomas Rode Andersen gæster det, de selv kalder ”ønskeøen” til en ekstraordinær middag på Grønbechs Hotel i Allinge.
Pris pr. person 2.200,- Se menuen og vinene og køb billet
E-MAGASIN Bliv inspireret med det samme! Du kan bladre dig igennem den nye udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven.
E-magasinet er det fulde magasin og indeholder samtlige sider med artikler, opskrifter, tilbud og meget, meget mere! Gå på opdagelse i det nye magasin
Få leveret fragtfrit lige til døren med koden*:
Sommer 04
Vi deler det hele på Løgismose
Løgismose i Netto
Løgismose Nordre Toldbod
Løgismose Opskrifter
Løgismose Vin
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers
John, du modtager denne mail, fordi du er medlem af Klub Løgismose Vin & Mad. Tilbuddene i mailen gælder til og med søndag 30. august 2020. *Koden gælder på løgismose.dk ved ordrer, der indeholder vin, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad, til og med søndag 30. august 2020. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
Vi passer på dine personlige oplysninger. Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve.
|
Laden...
Laden...
© 2024