Vernissage mit
S. Weissenbacher
Bastei10 tischt auf!

Bald ist es soweit: Wir freuen uns, die Werke von Sebastian Weissenbacher bei uns in der Bastei10 ausstellen zu dürfen. Der in Wien lebende und arbeitende Künstler ist dafür bekannt, dass sich seine Werke durchzogen von schwarzem Humor, Ironie, Zynismus und bissigen politischen Statements präsentieren. Am Mittwoch, den 9. März von 18.00 bis 20.30 Uhr findet die feierliche Eröffnung inkl. Führung vom Künstler selbst durch seine Werke statt. Wir bitten um Anmeldung unter welcome@marcosimonis.com.

Nach dem großen Erfolg setzen wir unsere neuen Dinner-Abende im Atelier auch im April fort: Am 13. und 14. April wird unser Atelier wieder in ein wunderschönes Genuss-Esszimmer verwandelt, in dem wir zeigen, welche Ideen für feines und gutes Essen die Bastei10 Cuisine noch so hat! Wer also Lust auf ein 5-Gang-Menü, von Marco Simonis persönlich zubereitet und inklusive begleitender Getränke (165€ alles inklusive), hat: Am besten sofort unter welcome@marcosimonis.com anmelden. Das Menü sowie weitere Events in der Bastei10 werden im Vorfeld auf unserer Website unter "News & Events" bekannt gegeben.

 

Der Bastei10-Garten eröffnet! Feines zu Ostern auf Vorbestellung

Wir sind bereit für die warme Jahreszeit und eröffnen unseren Gastgarten ab Mitte März. Zwischen duftenden Lavendelbüschen in der luftigen Dominikanerbastei lässt sich jeder sonnige Moment besonders fein genießen. Dazu passend finden sich sommerliche Klassiker wie Bellini, Lillet Spritz, Salad Nicoise, Vitello Tonnato und viele weitere erfrischende Köstlichkeiten neu auf unserer Genusskarte.

Selbstverständlich steht Ostern auch in unserer Küche im Mittelpunkt: Gerne verwöhnen wir auf Vorbestellung mit traditionellen Speisen wie Osterschinken, Reindling mit Schinken und Kren, Bio-Milchlammspezialitäten aus dem Waldviertel, Osterpinze und Ostereiern - wie immer modern interpretiert und mit Liebe zubereitet. Unsere Osterfoodhotline: 01 512 20 10

 

Thornback & Peel: Wieder erhältlich Delikatessen aus Döllerer's Metzgerei

Das britische Designer-Duo ließ sich von der Tradition und Geschichte Großbritanniens inspirieren und schuf so eine tolle Kollektion an Küchen-Accessoires: Liebevoll designt, sorgfältig per Hand gefertigt und wundervoll verpackt. Ab sofort sind die Stoffservietten und Geschirrtücher mit originellen Prints wieder in der Bastei10 erhältlich - mit osterlichen und frühlingshaften Motiven!

Die Familie Döllerer ist nicht nur Gourmets ein Begriff - umso stolzer sind wir, ab sofort jeden Donnerstag ab 11:00 Uhr Döllerer’s Frische mit Senf anzubieten. Außerdem sind ab Donnerstag feine Spezialitäten aus der Salzburger Metzgerei bei uns erhältlich. Neben den traditionellen Döllerer's Frischen gibt es auch herzhaften Speck, feine Würste, Marmeladen von Döllerer's - zum Mitnehmen und Genießen!

 

Edle Schokolade aus Italien Außergewöhnliches Design aus England

Venchi ist eines der traditionsreichsten Unternehmen weltweit - die italienische Schokoladenmanufaktur wurde 1878 in Turin gegründet und besticht durch eine Vielzahl außergewöhnlicher Schokoladenspezialitäten wie zum Beispiel Schokoladenzigarren, Chocaviar, gefüllte Schokolade und vieles mehr. Unbedingt ausprobieren!

Atelier Areti ist ein Londoner Design Studio, welches einen besonderen Fokus auf Lichter, Möbel und Accessoires legt. Das Team besteht aus Künstlern, Designern und Architekten und arbeitet eng mit vielen Talenten aus Europa zusammen. Alle ihre Werke zeichnen sich durch Nachhaltigkeit, hohe Qualität und vollendetes Design aus - so auch diese einzigartige Lampe, die in jedem Raum ein wahres Schmuckstück darstellt.

 

Bastei10 Buchtipp: Schotts Sammelsurium Handarbeit aus Italien

Dieses Buch kombiniert gleichermaßen Kochkunst, Weinführer, Haushaltsalmanach und kulinarische Kulturgeschichte. Leser kommen so in den Genuss einer ausgewählten Sammlung lebenswichtiger Nutzlosigkeiten aus der Welt der gepflegten Esskultur. Unzählige köstliche Kuriositäten und kuriose Köstlichkeiten - ein tolles Gastgeschenk für die nächste Dinner-Einladung!

So schwer sie auch auszusprechen ist, umso größer ist auch das Geschmackserlebnis: Sbrisolona, eine traditionelle, knusprige Tarte, wurde im 16. Jahrhundert im Norden Italiens erfunden. Dieses Dessert besteht aus hochwertigen Zutaten und wird mit verschiedenen Nüssen, Gwürzen sowie Schokolade verfeinert. Der Tradition nach muss man die Tarte von Hand in Stücke brechen und mit seinen Liebsten teilen - eine hervorragende Idee, finden wir!

 
 

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Bildverweis: 1 ©Sebastian Weissenbacher; 2, 3 ©Marco Simonis; 4 ©Hochlandranch.at; 5 ©Thornback & Peel; 6 ©Döllerer's; 7 ©Venchi; 8 ©Atelier Areti; 9 ©Schott; 10 ©Panificio Freddi
Marco Simonis
Dominikanerbastei 10
1010 Wien
Tel.: +43 (0) 1 512 20 10 welcome@marcosimonis.com

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