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| | | Stéphan Martinez (Moulinot) : « Nous avons créé la première plateforme de compostage « haute couture» » | | | | Avec sa casquette, sa boucle d’oreille et sa barbichette grisonnante, Stéphan Martinez a gardé son look d’ancien bistrotier parigot. Ce restaurateur de mère en fils a pourtant choisi de quitter son établissement pour fonder une entreprise de l’économie sociale et solidaire, baptisée Moulinot, qui recycle les déchets de la restauration pour fabriquer du gaz et du compost. Ses 90 salariés récoltent aujourd’hui les détritus alimentaires de 1600 restaurants de la région parisienne. Et ses projets de développement sont prêts. Covid ou pas…. Lire la suite |
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| 🎙 The Good x L'Empreinte | | | | Michael Rogué (Boulanger) : la réparabilité, une réponse aux problématiques de durabilité pour les distributeurs ? |
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| Dans ce nouvel épisode de L’Empreinte, Alice Vachet reçoit Michael Rogué, directeur de la Transition Ecologique et Energétique du groupe Boulanger, l’entreprise française spécialiste des équipements électroménagers et multimédia. La durabilité est aujourd’hui le critère majeur de Boulanger dans la sélection de ses produits. Le distributeur mise aussi sur la réparabilité des produits en donnant une seconde vie à tous les appareils récupérés en magasin. Concrètement, comment le distributeur sélectionne-t-il ses produits qui seront mis en vente ? Comment accompagne-t-il les consommateurs dans le cycle de vie des produits ? Et comment communique-t-il sur ces sujets ? Toutes les réponses dans cet épisode. |
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| | | Énergie : bientôt des cerfs-volants générateurs, dans les airs comme en mer | | | | Imaginez un cerf-volant photovoltaïque perché dans les cieux pour récolter l’énergie du soleil. Ou bien son versant hydraulique, un « cerf-volant sous-marin » qui récupère dans un mouvement de looping l’énergie des courants. Il s’agit de deux prototypes en phase de test, qui pourraient bien bousculer les manières dont on produit de l’électricité renouvelable. Lire la suite |
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| | | L’UNESCO et DDB Paris luttent contre les fake news avec #Readthesources | | | | Le marché mondial du smartphone ralentit depuis 2018. En cause, des prix exorbitants, un coût social et environnemental insoutenable et désormais une pénurie de semi-conducteurs. Malgré l’arrivée de la 5G et des téléphones pliants, l’âge d’or du smartphone semble être en déclin, contraignant les constructeurs à investir dans la circularité et la durabilité de leurs produits. Lire la suite |
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| Toute l’équipe de The Good vous souhaite de belles fêtes et vous donne rendez-vous mardi 04 janvier 2022 ! | | → Vous souhaitez communiquer dans The Good : contactez-nous. |
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