De dagen worden korter en de avonden langer, dit kan maar 1 ding betekenen: feestmaand december nadert met rasse schreden! De feestdagen zijn in trek bij de Echoput. De belangstelling voor onze Kerstdiners en Kerst-hotelarrangementen is overweldigend! Ook het Sinterklaasfeest wordt niet overgeslagen; op pakjesavond hebben wij nog maar een aantal plekken beschikbaar. Denkt u er nog over om de feestdagen met ons mee te vieren? Wacht niet te lang met reserveren via sales@echoput.nl of onderstaande button om u te verzekeren van een kamer of een tafel voor de lunches of diners. Wij willen u op deze bijzondere dagen niet missen! |
|
|
| Viert u de kerst liever thuis? Zoals elk jaar helpen wij u graag een handje mee met onze Kerst Thuismenu's. Met het Kerst Thuismenu bereiden wij 4 heerlijke gangen voor u voor. Deze ontvangt u inclusief een handige beschrijving en gemakkelijke uitleg, zodat u de laatste hand aan de gerechten kunt leggen en binnen een mum van tijd ook thuis kunt genieten van een Echoput Kerstdiner. Uiteraard kunt u het menu nog aanvullen met de wildgerechten uit onze winkel. Het Kerst Thuismenu en andere gerechten zijn eenvoudig te bestellen via onze webshop. Eet smakelijk! Kerst Thuismenu Terrine van zwijn en ganzenlever Rookspek, kastanje en brioche Griet filet Bloemkool crème ,oude kaas van de Remeker boerderij en hazelnootjes Hertenbiefstuk Jus met zwarte peper, gelaagde aardappel met , pastinaak crème en rode biet Melk chocolade Mousse met dennentopjes en vossenbessen |
|
| Na de bekendmaking van de Kerstmenu's, kunnen we nu ook verklappen wat er geserveerd wordt op de laatste avond van het jaar. Menu Oudejaarsavond Verschillende bereidingen van Ganzenlever Sherry vinaigrette, gemarineerde druif, peterselie wortel en krokante peterselie Gebakken Kabeljauw Gemarineerde prei, mosselen, luchtige aardappel saus en peterselie olie Houtduif In beurre noisette gegaarde aardpeer en koffie jus Veluws hert Schorseneer, aardappel gnocchi, jus met tonkaboon en hoorntjes des overvloed Pure chocolade Crèmeux met kardemom crème, roomijs van Baileys en banaan |
|
Kerstpakketten als relatiegeschenk Onze Culinaire Shop staat weer vol met kerstpakketten, ideaal als relatiegeschenk of kerstcadeau. Er is keuze uit verschillende wijnpakketten al dan niet gecombineerd met culinaire heerlijkheden. Zelf een pakket samenstellen kan natuurlijk ook! Tip: de wijnarrangementen die geschonken worden in Restaurant de Echoput verkopen we ook als geschenk voor thuis. |
|
|
| |
|