🥕 Möhrensalat mit Sesam

Perfekt zum Mitnehmen ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ ­ Rezept des Tages ­ ­ Möhrensalat mit Sesam ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 252 kcal ­ ­ ­ 87 ­ ­ ­ Der Möhrensalat bringt jede Menge Betacarotin auf den Teller. Dieser sekundäre Pflanzenstoff sorgt nicht nur für das leuchtende Orange der Möhren, sondern schützt die Körperzellen als Antioxidanz auch vor freien Radikalen und dient als Vitamin-A-Vorstufe. Sesam glänzt mit jeder Menge Eisen und Calcium: Somit unterstützen die Samen die Blutbildung. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Süßkartoffel-Kumpir mit Spargel ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 40 min ­ ­ ­ ­ 780 kcal ­ ­ ­ 84 ­ ­ ­ Süßkartoffeln wirken entzündungshemmend und können vorbeugend gegen Alterungsprozesse und Rheuma wirken. Spargel enthält reichlich Folsäure. Das Vitamin aus der B-Gruppe fördert die Zellerneuerung und die Blutbildung – besonders wichtig für Schwangere und Stillende. Dieses und weitere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. ­ Zum Wochenplan ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Rührei mit Frühlingszwiebeln ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 287 kcal ­ ­ ­ 84 ­ ­ ­ Dieses smarte Rührei ist gesünder als die klassische Variante, denn es wird mit Frühlingszwiebeln getoppt: Ihren Geschmack bekommen die Frühlingszwiebeln durch die reichlich vorhandenen schwefelhaltigen ätherischen Öle wie vor allem das Allylsenföl. Sie stärken die Darmflora, die eine entscheidende Rolle für gute Abwehrkräfte spielt. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Kakao-Energie-Kugeln ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 60 kcal ­ ­ ­ 86 ­ ­ ­ Die getrockneten Früchte bringen nicht nur eine zögerliche Verdauung auf Trab, sie steuern auch jede Menge Mineralstoffe bei, die wichtig für die Arbeit von Herz und Muskeln sind. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Hühnerfrikassee ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 35 min ­ ­ ­ ­ 388 kcal ­ ­ ­ 81 ­ ­ ­ Das Zink aus Hähnchenfleisch aktiviert Immunprozesse und fördert die Wundheilung. Darüber hinaus enthält Geflügel das B-Vitamin Niacin, das Bestandteil wichtiger Coenzyme für Reaktionen in allen Zellen ist. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Paprika-Cocktail ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 96 kcal ­ ­ ­ 100 ­ ­ ­ Der Drink liefert das Dreifache des Tagesbedarfs an Vitamin C und mehr als ein Drittel der empfohlenen Mengen für Beta-Carotin, Vitamin E und Vitamin B6 – und das bei nur 96 kcal! Außerdem tankst du viele Ballaststoffe, die gut für deinen Darm sind und helfen, sich länger satt zu fühlen. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Leckere Clean-Eating-Rezepte ­ Entdecke die Top 30 Clean-Eating-Rezepte. Dich erwarten gesunde, kreative und köstliche Gerichte – vom Quinoasalat mit Lachs über vegane Bowls bis hin zu cleveren Naschereien wie Süßkartoffel-Brownies. Alle Rezepte sind alltagstauglich, nährstoffreich und einfach nachzukochen – für mehr Genuss und Wohlbefinden auf deinem Teller! ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ Willst du 5 Kilo und mehr verlieren? Auf gesunde Art und ohne Jo-Jo-Effekt? ­ ­ In unserem großen Online-Abnehmkurs lernst du, wie es geht! ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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