LES GRANDS CRUS DE CHOCOLAT PURE ORIGINE SÉLECTIONNÉS PAR PIERRE HERMÉ

Avec le goût comme unique obsession, il n’a eu de cesse d’aller à la recherche de grands crus uniques, pour les apprivoiser et exploiter toutes les facettes et la richesse qu’un chocolat peut exprimer. Ce n'est pas le pourcentage de cacao qui détermine le goût d'un chocolat mais son profil aromatique. Agrumes, citron confit, fruits rouges, découvrez la diversité des profils aromatiques des chocolats Pure Origine Pierre Hermé Paris.   
 

CHOCOLAT NOIR PURE ORIGINE BRÉSIL,
PLANTATION PAINEIRAS

Issu de la Plantation Paineiras, située au cœur de la Forêt Atlantique, au Sud de Salvador du Brésil, ce chocolat se caractérise par une attaque végétale, accompagnée de notes d'agrumes, de fruits rouges et d'épices.