- Eurest : Neuausrichtung mit weniger StellenBis Ende 2021 werden bei Eurest Deutschland rund 500 Stel

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11. November 2019



Compass Group hohe Reputation
Compass Group

Eurest

Neuausrichtung mit weniger Stellen

Bis Ende 2021 werden bei Eurest Deutschland rund 500 Stellen wegfallen. Der Marktführer im Contract Catering ändert Strukturen und Abläufe. mehr



Mitchells & Butlers / Bernd Riegger

Geheimnisse eines stabilen Führungs-Teams (Teil II)

Das Personalkarussell dreht sich auch in der Gastronomie. Mitarbeiterbindung auf Management-Ebene, wie geht das? Einblicke eines Profis. ­ mehr





39. Internationales Foodservice-Forum

Branchentreffen am 12. März 2020 in Hamburg

Jährlich kommen mehr als 2.000 Teilnehmer zu Europas größtem Kongress für professionelle Gastronomie am Vortag der Internorga. ­ mehr

Burger King

Franchise-Nehmer klagt gegen Rabatt-Aktionen

Ein Berliner Burger-King-Bertreiber stört sich am "King des Monats". Seine Chancen vor dem OLG München stehen aber schlecht. ­ mehr



Daimler Gastronomie

Die Genusswerker

Vielfalt, Nachhaltigkeit und Lean-Management – ein erfolgreiches Konzept-Trio bei der kulinarischen Verpflegung der Daimler-Mitarbeiter. ­ mehr



Pizza & Pasta

L'Osteria Nummer 118

Der ehemalige Chief Operating Officer Arthur Käser wird in Wiesbaden Joint-Venture-Partner bei L'Osteria. ­ mehr

Vending

Nachhaltige Becherlösung für Kaffeeautomaten

90 Prozent der Becher werden gesammelt, 2/3 aller Heißgetränke in kundeneigenen Gefäßen verkauft. BDV und Politik diskutierten. ­ mehr



Praxis-Test Kaffeeautomaten (II)

Wie läuft's... bei der R+V Versicherung?

Ein guter Kaffee macht Gäste glücklich – und ein guter Kaffeevollautomat den Gastgeber. Gibt es noch Wünsche an die Technik? gv-praxis hakt nach. ­ mehr

 
 
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Düsseldorf

Heimwerk

Das Slow Food-Konzept Heimwerk aus München hat in der Düsseldorfer Altstadt seinen dritten Standort eröffnet.


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Wiesnwirtestiftung

Festwirte und Brauer spenden 100.000 Euro

Wiesn mit Herz! Die Stiftung der Münchner Festwirte und Brauereien hat eine Spende an insgesamt 18 Münchner Hilfsorganisationen ausgeschüttet. ­ mehr

Anwender-Ideen_Logo

Kreative Vielfalt

Schne-frost

Tipps, Tricks und Rezeptideen für Ihre tägliche Arbeit! Schne-frost stellt sich vor. mehr

 

Starbucks

Hier öffnet der größte Standort

Am 15. November eröffnet der weltweit größte Standort von Starbucks. Er umfasst fünf Stockwerke und erstreckt sich über 3.000 Quadratmeter. ­ mehr







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