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Tourismus und Gastgewerbe Ausgabe 47 | 23.11.2016 |
Sehr geehrter Herr Do,
Sie erhalten heute die neueste Ausgabe unseres Newsletters Tourismus und Gastgewerbe.
| Wir wünschen eine angenehme Lektüre
Ihre IHK Berlin |
Die Reise- und Tourismusbranche ist eine der tragenden Säulen der Berliner und Brandenburger Wirtschaft. Sie lebt von Innovationsgeist, Servicementalität und Kundenorientierung und wird von einem ständig wachsenden Qualitätsanspruch bestimmt. Informations- und Erfahrungsaustausch sind wichtig, um neuesten Trends folgen zu können. Eine Möglichkeit der Begegnung bietet die Informationsveranstaltung "Netzwerk Touristik".
Die diesjährige Veranstaltung widmet sich unterschiedlichen, aktuellen Branchen-Themen, wie beispielsweise der Pauschalreiserichtlinie und den zu erwartenden Folgen für Veranstalter und Reisevermittler. Dazu haben wir die Rechtsanwältin und Expertin im Reiserecht Frau Anja Smettan-Öztürk eingeladen, die Ihnen für Ihre Fragen zur Verfügung steht.
Wann: Montag, den 28. November 2016, von 16.00 bis 18.30 Uhr
Wo: IHK Berlin, großer Vortragssaal, Fasanenstr. 85, 10623 Berlin
Eine Anmeldung zur kostenfreien Info-Veranstaltung ist noch bis Freitag möglich. mehr |
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Sie wollen sich mit einem Restaurant, einem Cafe oder einem Food-Truck selbständig machen oder das Angebot Ihres Lebensmittelgeschäftes um den Ausschank von Speisen und alkoholischen Getränke erweitern? Dann lassen Sie sich vom neuen IHK-Tool "Berliner Gastromat" beraten. Ort und Zeit der Beratung legen Sie fest. So erhalten Sie einfach und bequem individuelle Unterstützung. Was Sie dafür tun müssen?
Sie beantworten die im Online-Tool gestellten Fragen und erhalten anschließend ein speziell für Ihr Vorhaben zusammengestelltes Informationspaket. So wissen Sie sofort, welche Voraussetzungen Sie erfüllen müssen, bei welcher zuständigen Behörde ein Antrag eingereicht werden muss und wie Sie Ihr Unternehmen sicher durch den Dschungel diverser Rechtsvorschriften steuern können. mehr |
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Die Umsetzung der Richtlinie (EU) 2015/2302 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. November 2015 über Pauschalreisen und verbundene Reiseleistungen (ABl. L 326 vom 11.12.2015, S. 1) erfordert insbesondere Änderungen des Bürgerlichen Gesetzbuchs. Dabei wird der Untertitel über den Reisevertrag in Buch 2 Abschnitt 8 Titel 9 neu benannt und vollständig neu gefasst. Neu aufgenommen werden neben den novellierten Regelungen über Pauschalreisen vor allem Regelungen über die Reisevermittlung und die Vermittlung verbundener Reiseleistungen, um die entsprechenden Vorschriften der Richtlinie umzusetzen. mehr |
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Was ist der Preis?
Alle Teilnehmer haben die Chance auf ein Preisgeld in Höhe von 10.000 Euro – der Preis wird von der ECE gestellt, Deutschlands größtem Betreiber von Einkaufszentren. Außerdem dürfen sich die Gewinner über 40 Stunden Beratung von den Experten des Leaders Clubs sowie die Teilnahme an den legendären Foodservice-Events im Rahmen der INTERNORGA 2017 freuen.
Die anderen fünf Finalisten gehen nicht leer aus:
Sie haben die Chance, das Fachpublikum so zu begeistern, dass auch sie auf der INTERNORGA Unterstützer für ihr Gastro-Konzept finden. Schließlich können sie auf der INTERNORGA unzählige Kontakte zu potenziellen Sponsoren knüpfen.
Wer kann mitmachen?
Der Wettbewerb richtet sich an alle Nachwuchs-Gastronomen, die mit ihrem Gastronomiebetrieb ab dem 1. September 2015 gestartet und an alle die eine gute Idee haben und noch vom Einstieg ins Gastro-Business träumen.
Wie können Nachwuchs-Gastronomen teilnehmen?
Senden Sie ihre Unterlagen bis 31. Dezember 2016 auf dem Postweg oder via E-Mail an info@leadersclub.de
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Welche Destinationen in Deutschland setzen nachhaltige Tourismuskonzepte oder -angebote überzeugend in die Praxis um? Das Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit (BMUB) und der Deutsche Tourismusverband (DTV) rufen Regionen, Städte und Orte auf, sich am Bundeswettbewerb 2016/17 – Nachhaltige Tourismusdestinationen in Deutschland zu beteiligen.
Ab 1. November können sich Destinationen online unter www.bundeswettbewerb-tourismusdestinationen.de bewerben. Die Bewerbungsfrist endet am 31. Januar 2017. Für besonderes Engagement in den Kategorien Nachhaltige Mobilität, Klimaschutz/Ressourcen- und Energieeffizienz, Naturerlebnis und Biologische Vielfalt sowie Regionalität werden Sonderpreise vergeben. Bundesumweltministerin Barbara Hendricks und DTV-Präsident Reinhard Meyer werden die Siegerdestination und die Sonderpreisträger am 17. Mai 2017 in Berlin auszeichnen. mehr |
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Hotellerie und Gastronomie können mit der Umsetzung von Klimaschutzmaßnahmen einen gesellschaftlichen Mehrwert schaffen und gleichzeitig handfeste Wettbewerbsvorteile realisieren. Doch mitunter ist die Identifikation der Klimapotenziale im Unternehmen und der passenden am Markt verfügbaren Technik mit einem hohen Aufwand verbunden. Zur Unterstützung der Branche haben das Bundesumweltministerium (BMUB) und der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) gemeinsam die DEHOGA Energie- und Klimaschutzkampagne initiiert, die für mehr Energieeffizienz- und Klimaschutzmaßnahmen wirbt und konkrete Tipps zur Umsetzung – von der Technik bis zur Förderung – bereithält. mehr |
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Mit dem Unternehmensprogramm „Erfolgsfaktor Familie“ setzt sich das Bundesfamilienministerium zusammen mit den Spitzenverbänden der deutschen Wirtschaft (BDA, DIHK, ZDH) und dem DGB dafür ein, Familienfreundlichkeit zu einem Markenzeichen der deutschen Wirtschaft zu machen. Das Programm bietet:
- das bundesweit größte Netzwerk für Unternehmen, die sich für Familienfreundlichkeit engagieren.
- aktuelles Expertenwissen und Plattformen für den Austausch von Informationen.
- innovative Praxisbeispiele und Erfahrungsberichte aus einzelnen Unternehmen. mehr |
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Der Bundesrechnungshof holt aus gegen die Tourismusbranche: Angesichts der Rekorde im Tourismus fordert er, dass die Mittel für die DZT gekürzt werden und durch private Beteiligungen ersetzt werden.
Einer der Vorschläge des Bundesrechnungshofes zur Verbesserung der Situation zielt auf die Struktur der DZT. Wörtlich heißt es in den Bemerkungen des Bundesrechnungshofes: "Der Verein Deutsche Zentrale für Tourismus wirbt im Ausland für das Reiseland Deutschland. Mit jährlich 30 Mio. Euro finanziert das BMWi die Deutsche Zentrale für Tourismus nahezu allein. Obwohl der Deutschland–Tourismus boomt, beteiligt sich die Tourismusbranche nur mit 2,5 % an der Finanzierung. Dabei schöpfte die Deutsche Zentrale für Tourismus nicht alle Möglichkeiten aus, zusätzliche Einnahmen zu erwirtschaften. Der Bundesrechnungshof erwartet vom BMWi ein neues Finanzierungskonzept für die Deutsche Zentrale für Tourismus. Insbesondere sollten die Mitgliedsbeiträge der Tourismusbranche deutlich steigen und der Bund sein finanzielles Engagement entsprechend reduzieren."
Der Bund finanziere die DZT nahezu allein, die Vereinsmitglieder beteiligten sich mit lediglich 2,5 % (2015) an der Finanzierung. Das ist dem Bundesrechnungshof zu wenig. Zudem setze die DZT Bundesmittel dort ein, wo andere Finanzierungsquellen zur Verfügung gestanden hätten, und kritisiert, dass sie die Kosten für ihre Dienstleistungen nicht immer nachvollziehbar kalkuliere. Außerdem finanziere sie Marketingmaßnahmen von Ländern mit, obwohl diese ausschließlich Landesinteressen dienten. mehr |
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Vertretungsberechtigte
Präsidentin
Dr. Beatrice Kramm
Hauptgeschäftsführer
Jan Eder
USt.-IdNr.: DE 136630417
Aufsichtsbehörde
Senatsverwaltung für Wirtschaft, Technologie und Forschung
Martin-Luther-Straße 105
10825 Berlin
Telefon: +49 30 9013-0
Telefax: +49 30 9013-8455
E-Mail: poststelle@senwtf.berlin.de
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