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Newsletter Fruchtportal - Spanien: Kleinere Größen bremsen den Zitrusmarkt

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„Nährwerte, Rebellion gegen die Regeln, Kettenreaktion und Hybridernten“

Mintel veröffentlicht globale Lebensmittel- und Getränketrends für 2025

Im neuen Trendreport für 2025 prognostiziert Mintel, welche vier Trends die globale Lebensmittel- und...

Spanien: Kleinere Größen bremsen den Zitrusmarkt

Die Saison in der Vega del Guadalquivir umfasst laut ASAJA Córdoba rund 30 % der Ernte, was auf eine geringere Menge...

Chilenische Avocadoindustrie floriert

Die chilenische Avocadoindustrie wird in der Saison 2024/25 ein deutliches Wachstum verzeichnen, mit einer prognostizierten...

Erstmals Hoffluencer-Lounge auf der Grünen Woche

Landwirtschaftsministerin Kaniber: „Landwirtschaft lässt sich bei uns digital und hautnah erleben“

Die Landwirtschaft digital, authentisch und direkt in die Mitte der Gesellschaft zu holen: dieses Ziel verfolgt das...

DFHV: Klarheit für Radieschenblätter ab 2025

Vor geraumer Zeit sind Radieschenblätter zu einer besonderen Spezialität geworden und tauchten in vielen Rezepten...

Besonders auffällig war der Preisverfall bei Speisekartoffeln

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 01/25: Absatzplus im Oktober, ifo-Index leicht verbessert

Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Oktober 2024 einen preisbereinigten Absatzzuwachs von 2,8 Prozent im...

Die Niederlande sind der zweitgrößte Spargelkonsument in der EU

Die Niederländer verbrauchen 900 Gramm Spargel pro Kopf, berichtet FyH.es. In der EU liegt nur Deutschland bei dieser...

Die BLE auf der Grünen Woche 2025: Von historischen Sorten bis zur Ernährung von morgen

Im interaktiven „Genbank-Regal“ durch historisches Saatgut stöbern, sich über „Proteine der...

Spanische Tomatenexporte steigen 18,6 %, werden aber zu 23,9 % geringem Wert verkauft – Deutschland erhöht Käufe

Bei einem Vergleich der ersten 9 Monate des Jahres 2024 mit jenen des Jahres 2023 erhöht Deutschland seine Käufe...

Andalusien hat 23 % der mit Knoblauch bepflanzten Fläche verloren

Andalusien hat in den letzten drei Saisons 23 % der mit Knoblauch bepflanzten Fläche verloren, verglichen mit einem...

Französischer Bio-Vertrieb wird seine Zahlen 2024 erneut steigern

Die Ergebnisse sind noch nicht offiziell, aber die meisten spezialisierten Bio-Ketten in Frankreich prognostizieren gute...

Letzte Dekade: Niederlande verzeichnen Rückgang der Tomatenverkäufe in die EU um 14,76 % und Spanien um 12,87 % – Marokko sieht Anstieg von 72,71 %

Zwischen Januar und Oktober 2024 haben die EU-Mitgliedstaaten 2.381,33 Millionen kg Tomaten für 4.030,92 Millionen EUR...

Peru exportiert in der Saison 2024/25 323.928 Tonnen Blaubeeren

Die peruanische Blaubeersaison 2024/25 prognostiziert eine Gesamtmenge von 323.928 Tonnen, was die ursprünglichen...

Belgien: Wachstum trotz Wetterkapriolen – BelOrta erzielt Rekordumsatz von 665 Millionen EUR

Trotz herausfordernder Wetterbedingungen erzielte BelOrta im Jahr 2024 ein Umsatzwachstum von 7 %, gut 665 Millionen EUR,...

EU plant Vereinfachung der Berichtsstandards

„Die Europäische Kommission plant die Bündelung von bestehenden und künftigen...

Spanien: Ein „sehr langes“ Obst- und Gemüsejahr

Der spanische Obst- und Gemüsesektor hat das Jahr 2024 mit einer Steigerung der Produktion und des Absatzes im Ausland...

Spanische Auberginen dominieren den Gemeinschaftsmarkt mit einem historischen Verkaufsrekord

Zwischen dem 1. Januar und dem 30. September 2024 haben spanische Auberginen die Märkte der EU-Mitgliedstaaten...

Branche fordert konsequenten Ausbau und Reformen

Schiene stärken: Eisenbahnverbände präsentieren Kernforderungen zur Bundestagswahl 2025

Die acht deutschen Eisenbahnverbände legen drei gemeinsame Kernforderungen vor, um den Schienenverkehr in Deutschland...

Die Verbraucher Initiative e.V.: Lebensmittel genießen statt verschwenden

„Lebensmittel sind kostbar - doch jedes Jahr landen allein in Deutschland erschreckende 11 Millionen Tonnen im...

Zweite Chance für Obst und Gemüse

Topf statt Tonne: SPAR setzt das Maßnahmenpaket für einen sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln im Jahr 2025 fort

Die Weihnachtsfeiertage sind vorbei. Viele Salzburger:innen setzen nach üppigem Festessen mit kulinarischen...

Witz des Tages

Ein Sonntagsjäger präsentiert seiner Frau stolz einen prachtvollen Hasen. Sie fragt: «Und was...

Jobmarkt

Junior-Verkäufer (m/w/d) Obst DACH

Agroponiente Natural Produce S.L.

Hamburg

29.12.2024

Bananenreifer (m/w/d)

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

Urbach

11.12.2024

Ein- und Verkäufer (m/w/d) Tafeltrauben und Zitrusfrüchte

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

Hamburg

11.12.2024

Supply Chain Expert - Fruits & Vegetables (f/m/d)

ALDI SÜD KG

Eberstalzell, Österreich

09.12.2024

Fachkraft für Obst & Gemüse

Wedl Handels GmbH

Bischofswiesen

05.12.2024

Kolumne

Der Biomarkt entwickelt sich
	Fritz Prem Zur Kolumne

Verschiedenes aus dem Internet

Obst und Gemüse werden auch 2035 populär sein

15. Ernährungsbericht der DGE: Mehr Obst und Gemüse

Kaufland verlangt nun Geld für Plastiktüten in Obstabteilung

Der Apfel als Symbol der polnischen EU-Ratspräsidentschaft

Aufgepasst beim Einkauf!: Neues System an der Früchte-Waage irritiert Kunden

Gemüse des Jahres: Aus Blattkohl Chips machen

Bio-Tafeläpfel: Lagerminderung leicht tiefer als in Vorjahren

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