Newsletter von cafe-future.net KW 06/18 - 1

Ab Anfang Februar bietet Caterer Dorfner seinen Gästen Mehrwegbecher aus Bambus an. Mit der Initiative will der Nürnberger Multidienstleister dazu ... mehr

| Internationale Branchennews |

Eröffnung: EXKi aus Belgien kommt nach Deutschland

Die belgische Gastronomiekette EXKi eröffnet ihr erstes Restaurant in Deutschland. Ab dem 26. März wird das Healthy Fast Food-Konzept in der ... mehr

| gv-praxis Branchennews |

Studierendenwerk Freiburg: Lieblingsessen-Wochen

Vom 29. Janur bis zum 2. Februar läuft in den Freiburger Mensen die „Lieblingsessen-Woche“. Aufgetischt werden die beliebtesten Gerichte des ... mehr

| food-service Branchennews |

Expansionskurs: Subway Deutschland wächst weiter

Subway Deutschland hat zum sechsten Mal in Folge die Zahlen des Vorjahres übertroffen. Durch den Gästezuwachs konnte die Rentabilität für ... mehr

| food-service Branchennews |

casualfood: Fast 20 % mehr Umsatz im Jahr 2017

Der Frankfurter Verkehrsgastronom casualfood ist im vergangenen Jahr weiter gewachsen und konnte 2017 sein Ergebnis mit einem Nettoumsatz von 51,5 ... mehr

| AHM Branchennews |

Stavroula Ekoutsidou: 37. Int. Foodservice-Forum, HH – Ikea & Food!

Serie – 4: Stavroula Ekoutsidou. Sie ist seit 2010 als Ikea Food Country Managerin für die Foodservice-Sparte des Konzerns in Deutschland ... mehr

| AHM Branchennews |

Deutscher Gastro Gründerpreis: Jury wählt Finalisten aus Top 10-Runde

Die Jury tagte gestern schon, doch noch sind die fünf Finalisten der ersten Ausgabe des neuen Deutschen Gastro Gründerpreises streng geheim! Aber ... mehr

| AHM Branchennews |

Lieferheld Award 2018: Deutschlands bestes Bestellrestaurant kommt aus Berlin

Hohe Qualität und jede Menge positive Kundenbewertungen: Bereits zum vierten Mal kürt Lieferheld.de die 500 besten Restaurants Deutschlands. Platz ... mehr

Stars

| Stars |

Rational: 'Connected Cooking' - Vernetzt mit der Küche

Ob Smartphone, Tablet oder Social Media, die Digitalisierung hat die Privat- wie Arbeitswelt außerordentlich beeinflusst. Am digitalen Puls der Zeit ... mehr

Industrie-/Messenews

| Industrie-/Messenews |

Stuttgart: Intergastra auf 115.000 qm eröffnet

Volles Haus auf 115.000 qm: In Stuttgart ist seit diesem Wochenende wieder Intergastra. Die Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie ist inzwischen ... mehr

| Industrie-/Messenews |

Biofach: Sonderschau für Köche

Vom 14. bis 17. Februar 2018 öffnet die Weltleitmesse für Bio-Produkte, die Biofach in Nürnberg, erneut ihre Tore. Erste Anlaufstelle für ... mehr

| Industrie-/Messenews |

Preisverleihung: Paulaner Brauerei Gruppe vergibt „Stern der Gastlichkeit“

Die Paulaner Brauerei Gruppe hat Anfang der Woche in München den „Stern der Gastlichkeit“ 2017 vergeben. Der Preis für ausgezeichnete ... mehr

Produktnews | Food & Beverage

| Produktnews Food |

Erlenbacher: Nordische Torte im Hygge-Style

"Nordic by Nature" heißt das neue Torten-Trio, das Erlenbacher auf der Internorga 2018 in Hamburg ... mehr

Produktnews | Technik

| Produktnews Technik |

Werner & Mertz Group: Einfach und schnell hygienisch sauber

Das „Quick & Easy“-Sortiment des Mainzer Hygiene-Spezialisten Werner & Merz wurde um die Desinfektionsreiniger Apesin multi und Apesin kitchen ... mehr

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