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cafe-future.net
Die Plattform für den Ausser-Haus-Markt Newsletter | KW 06 / 18 - 2
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Top-News | Übersicht der letzten Tage

| food-service Branchennews |
Hans im Glück: Burger-Kette meldet Erfolgsjahr mit 17 % Umsatzplus
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| gv-praxis Branchennews |
Bayern: Milch und Käse neu im Schulessen
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| Internationale Branchennews |
Großbritannien: TRG Concessions bringt BrewDog an Verkehrsstandorte
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| AHM Branchennews |
ECE: Top Start für Loom Bielefeld
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| Industrie-/Messenews |
Intergastra: Von der Sterneküche zu Streetfood
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Branchennews

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| food-service Branchennews |
Coffee Fellows: Feiert Store Nummer 200 / Hotel eröffnet im April
Im Januar dieses Jahres ist der 200. Standort der 1999 in München gegründeten Kaffeebar-Marke von Kathrin und Dr. Stefan Tewes an den Start ... mehr
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| Internationale Branchennews |
Großbritannien: TRG Concessions bringt BrewDog an Verkehrsstandorte
Die schottische Craft-Bier-Kultmarke BrewDog und The Restaurant Group (TRG) Concessions haben eine exklusive Franchise-Partnerschaft vereinbart, um ... mehr
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| AHM Branchennews |
ECE: Top Start für Loom Bielefeld
Über 3,7 Mio. Besucher verzeichnete das Loom EKZ in Bielefeld in den ersten knapp 100 Tagen nach der Eröffnung. Gemessen an wichtigen Kennzahlen ... mehr
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| food-service Branchennews |
Hans im Glück: Burger-Kette meldet Erfolgsjahr mit 17 % Umsatzplus
Das Better-Burger-System aus München ist mit 52 Restaurants ins neue Jahr gestartet und zieht eine erfolgreiche Bilanz für 2017. Der Gruppenumsatz ... mehr
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| AHM Branchennews |
Nacht der Sterne: Neue Nummer 1 der Sterneköche gekürt
Rund 150 Michelin-Sterneköche und 35 Haubenköche (Österreich) kamen am Montagabend bei der ‚Nacht der Sterne‘ anlässlich der Intergastra ... mehr
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| food-service Branchennews |
cha chà: Asian Fast Casual-Format ist insolvent
Das Konzept mit dem Beinamen 'Positive Eating' steht für thailändische Küche in zeitgeistigem Outfit und zählte zuletzt fünf Standorte in ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
DGE: Kongress zu gesunder Ernährung für alle
Vom 7. bis 9. März findet an der Universität Hohenheim der 55. Wissenschaftliche Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung statt. Unter ... mehr
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| food-service Branchennews |
Frankfurter Markthalle: dean&david eröffnet am Hauptbahnhof
Pünktlich zum fünfjährigen Bestehen der Frankfurter Markthalle im Hauptbahnhof ist eine weitere bekannte Marke in den vom Unternehmen Lagardère ... mehr
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| AHM Branchennews |
Flughafen Düsseldorf: Auszeichnung für Mitarbeiter von casualfood und Marché
Kundenservice steht am Düsseldorfer Airport im Vordergrund. Der Flughafen zählt hier auch auf das Servicepersonal in den über 40 Cafés, Bars und ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
Bayern: Milch und Käse neu im Schulessen
Ab sofort können Kinder in Grund- und Förderschulen, Kindergärten und Häusern für Kinder einmal pro Woche kostenlos Milch, Käse, Joghurt oder ... mehr
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Stars

Umsatzbringer Eis
| Stars |
bindi Deutschland: Umsatzbringer Eis
Eis ist ein wichtiges Impulsprodukt und sorgt für attraktives Zusatzgeschäft. Mit dem neuen Eis-Format ‘bindi – Gelato da Milano‘ bietet die ... mehr

Industrie-/Messenews

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| Industrie-/Messenews |
Intergastra: Von der Sterneküche zu Streetfood
Burger und Streetfood sind gefragt. Doch das Geschäft mit dem urbanen Angebot ist keinesfalls einfacher als mit klassischer Küche. Welche ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Internorga: Vielfalt für Bäcker und Konditoren
Mehr Trends für Bäckereien und Konditoreien soll es auf der diesjährigen Internorga für Bäcker und Konditoren ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Filta Group: Übernahme von Filta Fry Deutschland
The Filta Group, ein weltweit agierender Dienstleister im Fritteusenmanagement und umweltschoenenden Vor-Ort-Services, übernimmt Filta Fry ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Hobart: Goran Cunjak neuer Vertriebsleiter Süd für Ecomax
Goran Cunjak hat am 1. Januar die Vertriebsleitung für die Produktmarke Ecomax by Hobart für das Gebiet Süddeutschland und Österreich ... mehr
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Produktnews | Food & Beverage

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| Produktnews Food |
Aryzta Food Solutions: Neue Brötchen-Spezialitäten
Die Vielfalt und die Frische der Backwaren, besonders der Brötchen, ist für viele Gäste ein wesentliches Kriterium bei der Bewertung des ... mehr

Produktnews | Technik

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| Produktnews Technik |
CWS: Ärmel hochkrempeln und kochen
Seine neuen Trends für Berufskleidung zeigte der Mietserviceanbieter CWS-boco erstmals auf der Intergastra in ... mehr

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