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cafe-future.net
Die Plattform für den Ausser-Haus-Markt Newsletter | KW 27 / 17 - 1
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Top-News | Übersicht der letzten Tage

| food-service Branchennews |
Köln-Bonn Airport: Ben Green setzt auf gesundes Fast Food
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| gv-praxis Branchennews |
Klinikum Niederrhein: Neue Großküche geht diesen Sommer in Betrieb
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| Internationale Branchennews |
Valora: Brezelkönig eröffnet Standort am Wiener Westbahnhof
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| AHM Branchennews |
Delivery Hero: Größter Börsengang des Jahres
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| Industrie-/Messenews |
Jubiläum: 90 Jahre Meiko
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Branchennews

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| AHM Branchennews |
Delivery Hero: Größter Börsengang des Jahres
Wenige Tage nach Vapiano hat es ein zweites deutsches Unternehmen aus der Gastro-Branche an die Börse geschafft: Delivery Hero, Muttergesellschaft ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
Klinikum Niederrhein: Neue Großküche geht diesen Sommer in Betrieb
Ende August startet das Klinikum Niederrhein voraussichtlich den Betrieb seiner neuen Großküche in Duisburg-Röttgersbach. Hier werden künftig die ... mehr
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| AHM Branchennews |
„Eine tolle Truppe“: Leaders Club-Präsident Michael Kuriat im Interview
Michael Kuriat steht seit November 2016 als Präsident an der Spitze des deutschen Leaders Clubs. Für den Gastronomen und Inhaber der Social ... mehr
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| AHM Branchennews |
Börsengang: Lieferando schießt Delivery Hero vor den Bug
Nach Informationen des manager-magazin.de will Lieferando kurz vor Börsengang seines Konkurrenten Delivery Hero eine einstweilige Verfügung gegen ... mehr
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| food-service Branchennews |
Köln-Bonn Airport: Ben Green setzt auf gesundes Fast Food
Ex-Fußballnationalspieler Marcell Jansen geht unter die Gastronomen: Gemeinsam mit TV-Koch Steffen Henssler eröffnete er im Terminal 1 am ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
Essenszuschuss: Der moderne Gutschein ist eine App
Als „größte Kantine der Welt“ feiert das Münchner Start-up „Spendit“ seine Geschäftsidee. Der gute alte Essensgutschein wird hier durch ... mehr
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| Internationale Branchennews |
Valora: Brezelkönig eröffnet Standort am Wiener Westbahnhof
Die internationale Expansion des Backformats Brezelkönig International schreitet weiter voran. Die wie die deutsche Brezelbäckerei Ditsch zum ... mehr
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| food-service Branchennews |
Köln/Bergisch Gladbach: Neues Projekt von Sternekoch Maximilian Lorenz
Der Kölner Spitzenkoch (L’Escalier) und Mitbetreiber des Streetfood-Bistros Pig Bull (food-service 5_2017) sowie des Take-away-Konzepts SMAX kann ... mehr
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| food-service Branchennews |
Auf Achse: Nach Kaffee kommen jetzt auch Waffeln per Pedale
Coffee-Bike baut jetzt auch Waffle-Bikes und bietet diese als Franchisemodell an.   Bei dem neuen Produkt der Coffee-Bike GmbH handelt es sich um ... mehr
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Stars

Alpro - Veganer Schaumschläger trifft heiße Bohne
| Stars |
Stars 2016/2017: Alpro - Veganer Schaumschläger trifft heiße Bohne
Alpro ist Marktführer im Segment für pflanzliche Milchalternativen in Europa. Mit der Profi-Range ’For Professionals’ hat das Unternehmen zwei ... mehr

Industrie-/Messenews

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| Industrie-/Messenews |
Jubiläum: 90 Jahre Meiko
Meiko aus dem baden-württembergischen Offenburg – nicht nur ein im Inland bekannter Spezialist für Spültechnologie, sondern längst ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Deutscher Brauer Bund: Jörg Lehmann neuer Präsident
Das Präsidium des Deutschen Brauer-Bundes (DBB) hat Dr. Jörg Lehmann (47) zum neuen Präsidenten des Verbandes gewählt. Nach sechs Jahren an der ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Barry Callebaut: Partnerschaft mit Bäcker-Akademie in Weinheim
Bei einem Treffen in Köln haben die Verantwortlichen der Chocolate Academy und der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim offiziell eine ... mehr
Produktnews | Food & Beverage

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| Produktnews Food |
Laurent Perrier: La Cuvée aus reinstem Traubenmost
Nach mehr als 15 Jahren intensiver Arbeit, stetiger Weiterentwicklung in der Weinherstellung und der wachsenden Fertigkeit bei der Assemblage, ... mehr

Produktnews | Technik

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| Produktnews Technik |
FRIMA: Sous-Vide für beste Gar-Ergebnisse
Wer ein VarioCooking Center besitzt, muss in kein zusätzliches Küchengerät investieren, um Sous-Vide Garmethoden auszuprobieren. ... mehr

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