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Die Plattform für den Ausser-Haus-Markt Newsletter | KW 50 / 17 - 2
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Top-News | Übersicht der letzten Tage

| food-service Branchennews |
Internorga & Leaders Club & orderbird: Starten Deutschen Gastro-Gründerpreis – Bewerbungsphase läuft
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| gv-praxis Branchennews |
gv-praxis im Dezember: 25 Jahre Klüh-Catering und DIG-Nachwuchpreis
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| Internationale Branchennews |
Megadeal Shopping Center: Unibail-Rodamco kauft Westfield
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| AHM Branchennews |
Franchisebarometer: Positive Entwicklung der Partnergewinnung
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| Industrie-/Messenews |
Metro: Startet digitale Plattform für die Gastronomie
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Branchennews

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| food-service Branchennews |
Internorga & Leaders Club & orderbird: Starten Deutschen Gastro-Gründerpreis – Bewerbungsphase läuft
Der Gastro Startup-Wettbewerb von Internorga und Leaders Club Deutschland (LCD) sowie der Gastro-Gründerpreis von orderbird, Europas führendem ... mehr
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| Internationale Branchennews |
Prag: Leaders in Horeca CEE bringt F&B-Profis zusammen
Zwei Tage lang trafen sich vor Kurzem Restaurant-Betreiber und F&B-Verantwortliche aus der Luxus-Hotellerie in Prag, um die neuesten Entwicklungen, ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
gv-praxis im Dezember: 25 Jahre Klüh-Catering und DIG-Nachwuchpreis
Die aktuelle Ausgabe von gv-praxis ist unterwegs zu ihren Lesern. Themenschwerpunkte sind die Zukunfts-Strategien des Care-Marktführers Klüh ... mehr
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| Internationale Branchennews |
Megadeal Shopping Center: Unibail-Rodamco kauft Westfield
Eine neue Shopping-Center-Macht ist in der Entstehung: Der französische Shopping-Center-Spezialist Unibail-Rodamco – zweitgrößter Player am ... mehr
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| gv-praxis Branchennews |
NRW kocht mit Bio: 2. Fachlehrerfortbildung
Zur zweiten Lehrerfortbildung der Initiative "NRW kocht mit Bio" trafen sich am 27. November rund 20 Teilnehmer, um den Leitsatz „Was Auszubildende ... mehr
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| AHM Branchennews |
Wiesbaden: Bäcker-Becher gegen Einwegmüll
Acht Wiesbadener und Rheingauer Bäckereien haben zusammen den Bäcker-Becher lanciert. Der Mehrwegbecher soll helfen, die Flut der Einwegbecher ... mehr
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| Internationale Branchennews |
Marché International: Best of Year-Award für Pizza Lab 'White Monkey'
In New York wurden Anfang Dezember vom renommierten US-Magazin 'Interior-Design' wieder die Best of Year Design-Awards verliehen. Ausgezeichnet ... mehr
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| AHM Branchennews |
Franchisebarometer: Positive Entwicklung der Partnergewinnung
Jährlich veröffentlicht der Deutsche Franchiseverband das Franchisebarometer auf Basis einer anonymen Onlinebefragung seiner Mitgliedsunternehmen. ... mehr
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| AHM Branchennews |
Kochtrends: Tipps für vegane Weihnachtsküche
ProVeg (ehemals Vegetarierbund Deutschland) macht sich für vegane Küche in der Adventszeit stark.   Kochen, backen und nach Herzenslust schlemmen ... mehr
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| food-service Branchennews |
Nordsee: Holger Schmitt geht von Bord
Nach drei Jahren bei Nordsee verlässt Holger Schmitt zum Jahresende die Geschäftsführung der Fischrestaurantkette mit Sitz in Bremerhaven. Eine ... mehr
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Anwender-Ideen

Pimp your Pretzel
| Anwender-Ideen |
Ditsch: Pimp your Pretzel
Unser „Pimp your Pretzel“-Konzept liefert Ihnen innovative Ideen, wie Sie mit Laugengebäcken einfach und ohne viel Aufwand köstliche Snacks, ... mehr

Industrie-/Messenews

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| Industrie-/Messenews |
Metro: Startet digitale Plattform für die Gastronomie
Der Großhandels- und Lebensmittelspezialist Metro baut sein Engagement hinsichtlich der Digitalisierung der Gastronomie signifikant aus und ruft die ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Brita: Kampagne "Weniger Plastik ist Meer"
Der hessische Trinkwasseroptimierer Brita kooperiert weiter mit der gemeinnützigen Organisation Whale and Dolphin Conservation (WDC). Gemeinsam ... mehr
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| Industrie-/Messenews |
Internorga: Neuer Partner ProVeg unterstützt Veggie-Thema
Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch oder vegan. Dieser Trend spiegelt sich zunehmend auch in der Gastronomie wider. Zur Internorga 2018 ... mehr
Produktnews | Food & Beverage

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| Produktnews Food |
Lycka Kaffee: Zwei neue Cold-Brew-Varianten
Der schnelle kalte Kaffeegenuss aus dem Kühlregal ist beliebt. Frisch auf dem Markt gebracht hat Lycka Kaffee den ColdBrew Schwarz (98 % ... mehr

Produktnews | Technik

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| Produktnews Technik |
Friedr. Dick: Premier Plus – moderner Klassiker in neuem Design
Professionelle Köche setzen seit Jahrzehnten auf die Messer der Serie Premier Plus von Friedr. Dick. Die bewährte Kollektion, beliebt wegen ihrer ... mehr

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