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http://www.daserste.de/information/wissen-kultur/w-wie-wissen/newsletter/www-newsletter-148.html Liebe "W wie Wissen"-Freunde, spannende Themen gibt's am Samstagnachmittag um 16:00 Uhr. Dieses Mal dreht sich alles um das Thema "Pilzalarm!". | | | Burgundertrffel bringen etwas Wrziges von der Erde, etwas Feines und auch etwas Moschusartiges in ein Gericht. Der edle Pilz kostet bis zu 1.200 Euro pro Kilo. Bisher wird er importiert, doch das soll sich ndern. [mehr] |
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| | Die Edelpilzzucht hat Hochkonjunktur und Austernseitling, Shiitake oder Krutersai-tling sind mittlerweile das ganze Jahr ber erhltlich. Allerdings ist die Edelpilzzucht eine uerst komplizierte Sache. [mehr] |
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| | Pilze sind nicht nur lecker, sondern auch voll wichtiger Nhr- und Mineralstoffe. Sie enthalten kaum Fett, dafr viel Eiwei. Deshalb knnten sie in Zukunft eine wichtige Rolle als Fleischersatz spielen. [mehr] |
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| | Die Pilze gehen zurck, sie sind in ihren Bestnden zum Teil stark gefhrdet und das kann schwerwiegende Folgen fr den Wald und seine Artenvielfalt haben. [mehr] |
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| | Pilze sind nicht nur fr die Natur ungemein wichtig, sie sind es auch in unserem Alltag. So spielen sie zum Beispiel eine wichtige Rolle bei der Produktion von Medikamenten. [mehr] |
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| | Sendung verpasst? Kein Problem. Das Wissensmagazin im Ersten wird jede Woche mehrmals wiederholt. [mehr] |
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| | [W]ann kommt welche Sendung mit welchem Thema? Hier finden Sie die Termine und Themen der kommenden [W] wie Wissen Sendungen. [mehr] |
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| | | Die Welt steckt voller Geheimnisse, bei denen sich oft auch die Wissenschaft mit einer Erklrung nicht leicht tut. [W] wie Wissen nimmt sich eine solche Frage vor. Die spannende Wissenssendung mit Dennis Wilms. [mehr] |
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